玉米便宜為何烤的價格翻倍漲?內行人揭2原因:一般人難複製
你逛夜市時,都會買什麼小吃呢?示意圖,記者曾原信/攝影
你去夜市都會買什麼小吃呢?一名網友發文抱怨,指出自己去夜市買烤玉米,秤重後價格竟高達100元,讓他傻眼直呼玉米不是昂貴食材,爲何變成烤的價格就翻倍?貼文一出後,也引起廣大網友熱議。
這名網友在PTT以「烤玉米在貴三小」爲題指出,自己剛剛經過夜市,剛好看到一攤烤玉米,隨意挑選一支秤重,沒想到價格竟高達100元,本想反悔卻又不好意思,只好買下來,讓他不解直言「玉米不算昂貴食材,爲何變成烤玉米就身價翻倍,快跟便當差不多了」?
貼文一出後,內行網友認爲烤玉米是技術活,加上有的攤商研發獨門烤醬,一般人很難複製,售價纔會這麼高,紛紛指出「烤玉米的醬料成本高,而且密方不公開」、「烤玉米是在吃調味料,不是在吃玉米」、「烤玉米很麻煩啊」、「生烤的很費時費工」、「技術活,烤要翻還要刷,還得上醬,做工複雜,自己真的很難複製,但不要吃就不會破荷包了」、「100算便宜真的」。
不過,也有部分網友提供其他選擇,紛紛指出「你可以吃水煮玉米,那個就很便宜了」、「相對烤,水煮超便宜」、「水煮的二十左右,烤的是費工」、「水煮加鹽就很好吃了」、「生的一根才16元」。