永豐餘百年慶/週末市集、音樂舞臺開催 五感體驗永續好生活
自1924年創立的永豐餘,在今年迎來極具意義的百年裡程碑,爲呈現「低碳低耗能」、「全循環經濟」與「非塑材料」的未來永續生活的新樣貌,即日起至11月26日特別於臺北101水舞廣場,盛大舉辦「YFY Better Choice永豐餘百年慶,好選擇、好日常、好永續」活動,以多樣化的活動,以及全臺首度亮相的「Wikkelhouse全循環屋」,邀請民衆一同體驗永續好生活。
11月22日至11月24日更規劃了「週末市集」與「週末舞臺」,集結18間餐飲與永續選品品牌,餐飲包材全選用永豐餘益利系列的全紙可回收容器,用畢後不必再和一般紙類分開,而是直接丟入「一般紙類回收」,擴大紙類資源再利用的價值,打造兼具美食與永續理念的體驗;並有徐佳瑩、韋禮安、艾怡良、孫盛希、麋先生、梁文音等多位金曲歌手輪番登場獻唱,搭配廢棄物新生秀演出,爲民衆帶來寓教於樂又極具永續教育意義的歡樂時光。
市集不可錯過的是咖啡冠軍Fika Fika Cafe將帶來衆多咖啡類飲品,逛市集也能有濃郁咖啡香;被美食家譽爲不能錯過的MyCroissant by Guillaume吉可頌,之前出攤總會秒殺,此次將帶來獨特風味的可頌新選擇;五星級飯店臺北君悅,呼應永續概念,推出蔬食餐點,吃到當季的滋味;獲得500碗的基隆名店吳姳麪館,將帶來正宗的基隆海味料理,不用跑遠也能吃到。
臺南排隊名店糯夫米糕也北上出攤,可吃到熱騰騰的麻油豬軟骨米糕;當紅的The Oasis綠洲餐車,澎湃熱狗堡,一吃就上癮;市府站上班族最愛的餃子樂,現場獨家推出不同口味炸餃;有着道地義式風情的Parko Parco推出街頭小吃佛羅倫斯牛肚包,一秒彷彿來到義大利。當紅排隊品牌H&H現炸吉拿棒、明宏拔絲地瓜,分別帶來現炸吉拿棒與冰心炸地瓜,冰熱都能滿足甜點的味蕾。
另外,衆多兼具質感與環保的永續選品品牌也同步出攤,木酢達人使用廢棄樹木修枝,製作成木傢俱、木炭、木酢液等,可創造固碳效應;BRUSH & GREEN帶來歐洲永續選品,包括刷具、桌巾、植物盆器等;果嶼good island採用臺灣農民種植的水果,推出手熬果醬、果風糖磚等;永續雜貨選品home work / 家務室,帶來多樣化的手工皁、布衛生棉等日常用品。
以汰舊材料賦予新生命的CULTU-RE EXPERIMENT文化實驗,帶來各種再製的拉鍊包、紙製品等;Re:mind嚴選成分天然、無動物實驗、Vegan和友善環境的商品,帶來多樣化的個人清潔用品;結合植物與生活的草木參間,現場有着多種療愈感的植栽商品;強調減塑的好日子agooday,以各種環保餐具、食物袋,減少生活中使用塑膠製品,一起永續愛地球。
Wikklehouse全循環屋內部展示一系列永續生活應用產品。圖/500輯攝影團隊提供
冠軍咖啡Fika Fika Cafe帶來衆多飲品。圖/Fika Fika Cafe提供
11月24日週日,16:00梁文音演唱(左起)、17:00艾怡良演唱。圖/經紀公司提供
MyCroissant by Guillaume吉可頌是當紅可頌名店。圖/吉可頌提供
11月23日週六19:00,麋先生演唱。圖/經紀公司提供
「Wikkelhouse淨零全循環屋」由100%可回收的瓦楞紙與木框爲素材打造。圖/500輯攝影團隊提供
11月23日週六20:00,韋禮安演唱。圖/經紀公司提供
11月22日週五,19:30孫盛希演唱(左)、20:30徐佳瑩演唱。圖/經紀公司提供
臺北君悅推出蔬舒天香.椒麻拌麪。圖/臺北君悅提供
餃子樂推出市集限定獨家口味炸餃。圖/餃子樂提供
好日子agooday帶來減塑質感選品。圖/agooday提供