楊文科邀徐耀昌訪峨眉鄉 共推東方美人茶

新竹縣政府秘書長陳季媛(左起)、新竹縣長楊文科、苗栗縣長徐耀昌品嚐東方美人茶,好奇詢問製作秘訣。(新竹縣府提供/邱立雅竹縣傳真)

新竹縣、苗栗縣是兄弟縣,除了地理位置相鄰,也都有東方美人茶、柑橘等農特產品,新竹縣長楊文科29日邀請苗栗縣長徐耀昌,一同造訪峨眉鄉徐耀良茶園,品嚐被譽爲「茶王」的徐耀良所製作的東方美人茶,交流東方美人茶的產銷、推廣等意見。

農業處指出,新竹縣種植茶樹面積約400公頃,苗栗縣則約270公頃,竹、苗具有得天獨厚的氣侯與地理環境,製作出來的東方美人茶不僅遠近馳名,更享譽國際。

徐耀昌住在東方美人茶的故鄉頭份市,頭份市隔壁的峨眉鄉,又有一名茶王徐耀良,製作的東方美人茶屢屢獲得評鑑特等獎。楊文科打趣地說,徐耀昌和徐耀良就是「異父異母」的兄弟,彼此久仰許久但從未見過面,因此新竹縣府特別安排到峨眉鄉,和徐耀良一起品茗,交換有關東方美人茶的想法。

徐耀昌表示,這次到峨眉鄉品嚐東方美人茶,除了推廣東方美人茶之外,也希望竹、苗種植、製作茶葉的技術都能緊密地交流、提升。

茶王徐耀良指出,此次泡的茶爲今年夏天獲得評鑑特等的茶,能夠有這般高品質屬可遇不可求。因爲氣候變遷,今年的小綠葉蟬數量減少許多,因此要運用生態工法,像是人工拔草等方式,維持小綠葉蟬的數量,茶葉的滋味和香氣才能比較濃郁。