雪鄉的雪
李青松
我在雪鄉等雪。
沒有等到雪,卻等到了關於人與雪的故事。“屋外雪花飄,炕上擺酒桌,笨雞燉蘑菇,還有酸菜汆白肉,鐵鍋大鵝貼餅子,大碗白酒對着喝。”寒冷與冰雪竟然造就了雪鄉這熱騰騰的生活。
白在白裡還是白,雪在雪裡更是雪了。
雪鄉,在大海林林區密林深處,實際上,就是黑龍江雙峰林場施業區。雙峰林場,因境內兩處山峰相對而得名,是林區最高地帶。這裡冬季漫長,降雪量大,存雪厚,雪質好,積雪隨物賦形,千姿百態,造就了宛若童話的世界。雪花裡到底隱藏着什麼秘密?科學家說,每一片雪花都是六瓣的,世界上找不到兩片一模一樣的雪花。是誰設計瞭如此精妙的一切呢?
更奇的是,雪鄉的雪花除了有六個瓣,還有六個倒鉤。雪花可以把自己倒鉤在任何物體上,不張揚,不脫落,悄無聲息,如雲朵,如大雪蘑菇,如大奶油蛋糕,如白色大熊貓,如北極熊,如大象,如鯨魚,如海龜。
冬天,中國北方有雪的地方比比皆是,雙峰的雪爲何如此獨特?林區朋友告訴我,這取決於三個因素——寒冷、地形和風向。寒冷和地形就不用過多解釋了,吹往雙峰的風,來自三個不同方向——南面、西面、北面。三個方向的風匯聚到一起,在地形的作用下,減速,旋轉,翻滾,消解,也就沒了烈性和脾氣,風幾乎歸零了,只朝着一個方向去了——東面偏南。
這是一個得天獨厚、獨一無二的冰雪世界。在這裡,可以賞雪、踏雪、滑雪、堆雪、舔雪、吃雪,甚至可以與雪相擁相抱,還可以體驗馳騁林海雪原的速度與激情。
這裡是《闖關東》《北風那個吹》《智取威虎山》《懸崖之上》等影視作品的拍攝地。民宿、旅館遍佈雪鄉。當雪鄉的第一場雪飄落之後,雪鄉劇場就異常火爆起來。二人轉、快板書、單口相聲,傳遞着雪鄉的暖意和溫情。
談到“雪鄉”名稱的由來,當地人說,這要感謝作家曲波,他在《林海雪原》裡最早將這一帶稱爲“雪鄉”。
早年,雪給雙峰人帶來太多的困擾。冬季裡,一覺醒來,門可能就推不開了。伐木人作業時,一不留神就掉進雪窟窿裡了。運材車上山,在積雪中行進,蝸牛一樣一天爬行不了幾公里。孕婦臨產要提前20天下山去醫院,就怕哪個時辰大雪封山。
在雙峰人的記憶中,天一黑就下雪,天一亮就除雪。這裡冬季漫長,給人感覺——天,天天忙下雪;人,天天忙除雪。森鐵小火車開進來,看不到車身車頭,就像在雪下面穿行,光看到蒸汽機噴出的煙霧,吭哧吭哧吭哧!
如今呢,不同嘍!苦寒之地的“冷資源”,竟成了火爆的“熱經濟”。這兩年,有130萬人次來雙峰旅遊,雪鄉實現營業收入2億元。雪鄉,一時成了許多人追逐夢想的地方。
掰着指頭往前數一數,雙峰林場頭一個開飯館搞民宿的,應該是劉明文。上世紀90年代,林場木材生產任務量逐年減少,天然林禁伐後上級號召轉產搞生態旅遊。劉明文有眼光,買了一處空房子拾掇拾掇,開了一家小飯店,擺了4張桌子。也沒有菜譜,通常就是4個燉菜——小雞燉蘑菇、豬肉燉粉條、酸菜汆白肉、嘎魚燉豆腐。到年底一算賬,賺了7000多塊。
到了2000年,劉明文買了兩間舊房子裝修改造,可以住16人了。當時國內還沒有“民宿”這個詞。實際上,劉明文搞的就是民宿。2014年,林場徹底停伐,劉明文專注民宿生意,房間擴了又擴,生意越來越好。
過去,雙峰林場留不住人,剛停伐那幾年,年輕人快走光了。這幾年,雪鄉旅遊一火,開始迴流了,許多年輕人回來創業了。
起初,雙峰林場搞旅遊,一些老職工根本不相信。退休老職工樊兆義就是其中一位。“大雪殼子誰來看呢?”他說,“可是光盯着木頭,也掙不了幾個錢。當時有政策,建房舍可以提供一些木材。白給誰不要呀!我就要了一些木材,蓋了一座小房子,四個小房間。乾淨,衛生。心想,沒人來住也不要緊,自己住唄,也挺舒服。當時,我正上班,沒時間打理,就由愛人經營。”
老樊的愛人周大姐把民宿打理得井井有條,乾乾淨淨。她蒸的饅頭特別好吃。許多客人臨走還要裝幾個帶上。她也不要錢,說喜歡吃就好,啥錢不錢的。她做的鍋包肉也好吃,甜口,酥脆。
樊兆義說:“來我家住的多半都是回頭客。一次,一個小夥問我,怎麼不搞網上訂房呢?我說,也不會弄啊!他說他給弄。他在電腦上鼓搗了一會兒,就給開通了。現在很多客人,就是通過網上訂房來俺家住的。太方便了。”
雪鄉人,因更多的人愛雪鄉而愛雪了。
雙峰林場是當地最早轉型的林場,也是生態旅遊發展最成功的林場。我問,成功的標準是什麼呢?當地人說,人們都知道它是雪鄉,已經淡忘了它曾經是林場了。如今,在雙峰雪鄉,民宿、家庭旅館大大小小有130多家。門口貼着春聯,屋檐下掛着燈籠。房間有套間,有標準間,有席夢思牀,也有暖和的火炕。家家院子裡,有苞米樓子,有柴垛,有牛棚雞鴨舍。在這裡,可以真切體驗到林區人的日常生活,也能真切感受林區的民俗風情。
回到北京一週後,我收到林區朋友發來的視頻,他說雙峰雪鄉2024年初冬的第一場雪如約而至了。我打開視頻,那雪落得很慢很輕,不消一會兒,天地之間就一片白了。有幾個小朋友歡快地大呼小叫着,一個小朋友抓起一把雪,丟進另一個小朋友的衣領裡。他們追逐着,笑着,鬧着,在雪地裡跳躍歡騰。
忽然間,我想起多年前讀到的一段話:“每一場雪都覆蓋了過去,失去希望的人,可以獲得啓示和重新生活的勇氣。每一場雪鋪展開的都是未來。”
是呀,雪是上天賜給雙峰人的禮物。在雪鄉,人與雪的故事生動詮釋了樸素的道理——“冰天雪地也是金山銀山”。
《 人民日報 》( 2025年01月08日 20 版)