新北模擬聯合國會議 培養國際小公民倡議惜食減碳

新北市教育局今在中和國小今舉行模擬聯合國會議,讓193位學童模擬聯合國會員國代表,化身爲小外交官,與新北市副市長劉和然、前外交部長林永樂和前駐德代表陳華玉討論氣候變遷下,如何做到惜食減碳。(新北市教育局提供)

新北市教育局今在中和國小今舉行模擬聯合國會議,讓193位學童模擬聯合國會員國代表,化身爲小外交官,與新北市副市長劉和然、前外交部長林永樂和前駐德代表陳華玉討論氣候變遷下,如何做到惜食減碳,並邀請1000名世界小公民攜手參與,關心全球議題。

教育局指出,聯合國環境署2021年報告指出,全球每年近10%的溫室氣體排放與浪費10億噸食物相關,因應氣候變遷已是全民課題,希望透過探討「食物與環境的關係」、「如何控制及運用剩食」等議題,培養學生的國際領導、思考和口語表達能力,進而提升其國際視野和國際教育核心素養。

劉和然說,新北市府2016年成立「新北惜食分享網」,強調「公益」、「教育」及「環保」等三大主軸,吸引1300個單位響應,透過跨局處合作,減少食物浪費,推行至今已有超過151萬在地弱勢人次受益,也減少3600噸廢棄物產生,運用819噸廚餘推動循環概念,讓學生思考惜食環

保的意義與價值。

劉和然也在現場與老師引導學生倡議惜食減碳愛地球5行動-惜食零浪費、先用即期品、剩食樂分享、餐餐吃乾淨、採買剛剛好,希望大家能具體實踐愛護地球的行動。中和國小同學詹芯睿表示,參加會議後更瞭解減少食物浪費,可減少碳排放,回家後會與家人分享,利用醜蔬果減少浪費;蘆洲國小同學黃宥愷分享,外交官們分享其他國家的惜食參考,讓他們認知先用即期品,減少剩食燃燒可減碳。

教育局長張明文表示,新北市教育局每年補助各校辦理模擬聯合國推動計劃,並舉辦模擬聯合國會議,希望學生能與世界接軌、重視國家議題,培養成爲國際小公民的素養,未來會持續推展國際教育,培育更多國際人才。