歇腳亭臺北打造全球旗艦總店 明亮外觀就像一家咖啡館

▲歇腳亭臺北東區打造全球旗艦總店。(圖/聯發國際餐飲提供)記者黃士原/臺北報導

全世界超過500間門市的手搖飲品牌「Sharetea歇腳亭」,2017年Sharetea將品牌拉回發源地臺灣,在東區打造一間像咖啡廳的Sharetea全球旗艦總店,不但有手衝花茶,還特別引進專業「萃茶機」,透過定溫定量,以高溫高壓分段萃取出最佳的茶韻,明亮的外觀根本就像是一家咖啡館。▲特別引進的「萃茶機」。Sharetea全球旗艦總店主打天然、時尚的《啃花癡草》《果果滿杯花果系列,其中《啃花癡草》中的檸檬果萊姆、蔓越莓蘋果橙花甘菊,採用德國有機花草茶再搭配蔓越莓蘋果、甜橙、檸檬,以手衝的方式沖泡,提升茶的甘甜香。

另外,Sharetea全球旗艦總店特別引進專業「萃茶機」,《焙焙茶香》系列一律採「現點現萃」,採用臺灣在地原品種,透過萃茶機針對不同茶種進行定溫、定量,以高溫、高壓分段萃取出最佳的回甘茶韻,在Sharetea全球旗艦總店看不到傳統茶桶,更喝不到市面上靜置6小時茶湯。▲除了位子比較少,Sharetea全球旗艦總店滿像一家咖啡館。 Sharetea全球旗艦總店試營運中,8月5日正式開幕,開幕首二日,前100名消費滿百,即贈Sharetea經典茶盒,都臺灣產地原葉裝袋三角形茶包。

地址臺北市大安區忠孝東路四段221號營業時間:週一~週日11:00-22:00▲捌零年代珍奶。▲珍珠鮮奶茶。▲爆爆水果茶。▲蔓越莓蘋果。