消費參考丨蒙牛高飛的大客戶：蜜雪冰城

21世紀經濟報道記者賀泓源、實習生韓暢 報道

乳業市場必須尋找新增量。

2024年6月24日，據蒙牛集團披露，其與大咖國際戰略合作洽談會議於近期舉行。雙方圍繞品牌打造、產品研發、市場開發、用戶拓展、鏈條強化、材料供應等方面合作進行了深入交流，達成了多項具有戰略意義的合作意向。

需要注意的是，蒙牛集團新任總裁高飛出席了前述活動。作爲對比，大咖國際總經理趙紅果也出席了前述活動，他同時也是蜜雪集團執行董事，蜜雪冰城品牌創始人張紅超並未出席。大咖國際爲蜜雪冰城負責生產食材及包材的全資子公司。

據蒙牛披露，早在2007年，雙方就已經在奶粉、黃油等產品的供應上展開合作，並逐步拓展至常溫多品類合作。2023年，蒙牛專業乳品爲蜜雪集團定製一體化解決方案，範圍涵蓋定製新品研發和市場聯合推廣。未來，雙方計劃針對蜜雪集團旗下各類型門店推出更多產品，共同開拓更廣闊的市場空間。

該次洽談會上，蒙牛與大咖國際就巴氏奶、奶粉、大包奶等生產原料供應合作達成共識。未來，雙方還將在IP聯動、研發資源合作、供應與倉儲資源共享等方面探索更多合作機會。

高飛如此重視與蜜雪冰城合作背後是，高額採購量。蜜雪冰城招股書顯示，僅在2023年前9個月，其對奶原料的消耗量就達到16.18萬噸，設備總產能達到26.49萬噸。

另一頭，乳品C端需求正在收縮。尼爾森數據顯示，截至4月，國內乳品全渠道銷售額同比下滑3.2%。

這讓高飛不得不跟蜜雪冰城們搞好關係。

6月25日，蒙牛報收13.94港元/股，漲幅4.50%。

同日，上證消費80指數報收4365.22點，跌幅0.22%。

農業

農業全國農產品批發市場豬肉平均價格與昨日持平

6月25日，據農業農村部監測，截至當日14:00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格爲24.39元/公斤，與昨天持平。

海關總署、農業農村部：解除波蘭高致病性禽流感疫情禁令

6月24日，海關總署、農業農村部發布公告，根據風險分析結果，自公告發布之日起，解除波蘭高致病性禽流感疫情禁令。

新疆夏糧預計收購小麥365萬噸

6月25日，據新疆維吾爾自治區糧食和物資儲備局消息，新疆夏糧收購已在喀什地區麥蓋提縣正式啓動。據悉，新疆已準備收購倉容465萬噸、收購資金116億元，預計收購小麥365萬噸。隨着天山南北大規模機收逐步啓動，截至23日，全區累計收購小麥11.6萬噸。

我國成功研發出雞肉米豬肉米

6月23日，據中國肉類食品綜合研究中心消息，北京食品科學研究院未來食品研究團隊成功研發雞肉、豬肉系列米制品——雞肉米、豬肉米系列食品。據介紹，雞肉米、豬肉米是細胞培育肉與大米、小米和紫米有機結合生成的一種組合食品，主要是利用雞、豬肌肉和雞、豬脂肪細胞貼壁生長的特性，將大米、小米及紫米進行預處理後作爲支架，爲豬、雞細胞生長提供微環境，使細胞在其表面增殖和分化，最終形成的一種營養均衡和成分可控的組合食品。

唐人神：目前公司生豬養殖業務成本下降符合公司預期

6月25日，唐人神在互動平臺上表示，目前主要通過優化飼料配方、降低原料採購價格、優化免疫程序、優化母豬品種、提升豬羣健康度、降低死淘成本等方式持續降低生豬養殖成本。目前公司生豬養殖業務成本下降取得較好的進展，符合公司預期。

食品飲料

麻辣王子：任命王星越爲大中華區品牌大使

6月25日，麻辣王子官宣品牌首位大中華區品牌大使王星越。

低溫鮮奶在整體液奶中金額佔比增長

6月24日，三元食品聯合國家母嬰乳品健康工程技術中心、凱度消費者指數發佈《2024中國鮮活牛奶白皮書》。報告提出低溫鮮奶在整體液奶中的金額佔比從2018年的5%增長至2023年的6.6%。2021年至2023年，全國一線到五線城市家庭低溫鮮奶銷售額從102.67億元增長至106.09億元；低溫鮮奶在整體液奶中的金額佔比從2018年的5%增長至2023年的6.6%，至2024年3月進一步增至7%。

餐飲

喜茶聯名芬蘭品牌Marimekko

6月24日，喜茶宣佈與芬蘭生活方式設計品牌Marimekko聯名，圍繞“喜悅生花”合作主題，推出限定聯名茶飲產品小奶梔及聯名周邊、主題店等系列活動。

人社局迴應Manner被疑少繳社保：正在作進一步覈查中

6月24日，據南方都市報，上海市靜安區人社局執法大隊於24日上午對Manner Coffee進行了實地調查，該執法部門稱：“該公司表示實行以季度爲週期的綜合工時，按規定安排調休及支付加班費。該公司表示不存在未籤勞動合同，不繳納社保以及剋扣加班費的情況。我局執法大隊已要求單位儘快提交書面材料，正在作進一步覈查中。”日前，繼咖啡師情緒失控和顧客發生衝突的事件成爲輿論熱點後，Manner Coffee又陷入了員工參保人數未及預期的爭議。

電商零售

PayPal中國區CEO：天貓、拼多多在國際市場很流行

6月25日，在2024年世界經濟論壇新領軍者年會-夏季達沃斯論壇上，PayPal中國區CEO邱寒出席並演講。邱寒介紹稱，在其他國家市場，即使是發達國家也是如此，其中一個趨勢是數字產品消費在增加。“比如天貓、拼多多這樣的平臺，他們在國際市場上是很流行的，因爲他們的價格公道、質量可靠。同時我們也看到一些新公司提供了高科技含量的產品，他們的增長也是很快的。”

快遞物流

上海機場：今年前5月跨境電商貨量同比增長109%

6月25日，據上海機場消息，今年1至5月，上海機場貨郵吞吐量166.19萬噸，同比增長15.39%，航運航點已經覆蓋全球51個國家和地區的277個通航點，其中包括31個國家和地區的58個全貨機通航點，浦東機場貨量排名全球第三。

紡織服飾

英國生物科技初創公司推出實驗室培育皮革

6月25日，在倫敦未來面料博覽會上，英國生物科技初創公司 3D Bio-Tissues (3DBT) 展示了實驗室培育的皮革樣品。據介紹，這種皮革 100% 是動物組織，完全由永生化細胞培育而成，在實驗室中經過六週時間形成皮膚/生皮結構，最終的皮革產品中無需使用其他支持材料，如塑料或纖維素，且在生產過程中不會傷害任何動物。

旅遊出行

中國對新西蘭、澳大利亞、波蘭試行免籤政策

6月25日，據新華社，爲進一步促進中外人員往來，中方決定擴大免籤國家範圍，對新西蘭、澳大利亞、波蘭3個國家持普通護照人員試行免籤政策。外交部發言人毛寧在當日例行記者會上應詢介紹有關情況時說，2024年7月1日至2025年12月31日期間，上述國家持普通護照人員來華經商、旅遊觀光、探親訪友和過境不超過15天，可免簽入境。

北京直飛布拉格航線復航

當地時間24日，據多家媒體報道，中國海南航空北京—布拉格HU7937航班順利降落在捷克首都布拉格的瓦茨拉夫·哈韋爾國際機場，標誌着北京直飛布拉格航線成功復航。據悉，海航北京至布拉格航線計劃每週執行三個往返航班，班期爲每週一、三、五。

奢侈品

6月22日，Dior於巴黎瓦勒德格拉斯學校正式發佈2025春夏男裝系列。

影視文娛

B站計劃推出近20部微短劇作品

6月25日，在上海電視節的微短劇大會上，嗶哩嗶哩發佈了微短劇領域的內容規劃和扶持計劃。今年，B站計劃推出近20部微短劇作品，涵蓋社會、文化、校園、懸疑、喜劇、文旅、歷史、現實主義等內容題材。

2024暑期檔票房破15億元

6月25日，貓眼專業版數據顯示，《雲中有個小賣部》《頭腦特工隊2》《沙漏》分列暑期檔檔期票房榜前三位，票房佔比分別爲52.6%，15.2%，4.7%。截至6月25日18時30分，《雲中有個小賣部》綜合票房已達2172.98萬元，《頭腦特工隊2》629.10萬元，《沙漏》194.64萬元。