香港朋友必買的「深圳特產」，變了！
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第一彈
深圳「特色手信」清單
對於深漂打工人來說，吃不完的豬腳飯是特產，突如其來的“鐺鐺鐺”也是特產；
對於外地遊客來說，華強北手機殼是特產，水貝黃金也是特產；
對於港人來說，鮑師傅、kumokumo是特產，喜茶奈雪、阿嬤手作也是特產；
對於本地人來說，光明乳鴿、沙井生蠔是特產，連椰子雞也是特產
所以，到底什麼纔是“深圳特產”？對不起，無解！
但如果要我推薦一些深圳可以帶走的特產，那算問對人了！給大家整理了一期weekly內部回購的“寶藏手信”，絕對“與衆不同”，速速碼住吧！
關於它的風評
“真的是同類蛋糕裡用料最足！最好吃的！”
“是我心中排名No.1的古早味蛋糕！好吃的要命”
“我不愛芋泥，不愛鬆軟蛋糕，它用口味治了我的不服”
這家一直穩居梅林口味前幾的蛋糕坊，主打手工現做的古早味蛋糕，有芋泥、巧克力、鹹蛋黃等4種口味，最推薦芋泥，蛋糕體非常溼潤，入口更像是雲朵的口感，甜度適中，偶爾還能吃到細細的芋頭顆粒，綿密至醇，是我每回去梅林必打包的店！
【外帶須知】
價格：30元（按斤賣）
營業時間：08:00-22:00（週一休息）
地址：福田區梅林街道廣夏路合旺閣小區009號鋪
✍如何保存：常溫2天，冰箱冷藏可放3天
（建議提前電話詢問口味）
關於它的風評
“這個是真心強烈推薦，比市面上賣的品牌都好吃”
“衝着蛋卷來的，老師傅純手工，吃很多年了”
“一包30，略貴但是味道很好”
在水圍，提起“阿殳”，應該是一個無人不知的存在。除了那家粥館，最值得嘗的便是它家的鐵棍蛋卷了。
每天現卷現做，有芝麻和奶油兩種味道，做好的蛋卷都會裝盒放好，一盒起賣，有8根。奶香味很濃，不會甜膩也不會熱氣，就是輕輕一捏就碎成渣渣了！店裡還有一些自家做的蛋散、仙貝等酥點特產，也很適合當手信！
【外帶須知】
價格：30元/盒
營業時間：07:00-21:00
地址：福田區水圍三街與水圍二街交叉口正南方向40米
✍如何保存：有塑封條，可放5天，可店裡郵寄
關於它的風評
“特地從香港過來買，大家都誇這家味道好啊”
“潮汕粿品的天堂，價錢也十分良心啊”
“現做的，很新鮮，去的時候排長隊了”
深圳的潮汕人很多，所以總能在城中村吃到很多潮汕小吃！這次要推薦的這家主要是做潮汕傳統粿品，種類豐富，有鹹甜口的紅桃粿、粉粿、廣章、糉子、粟穗粿、紅菜粿......皮薄料多，價格實惠，大家都是按盒帶走！
【外帶須知】
價格：10元
營業時間：08:00-20:00
地址：福田區福田村西頭坊25棟101號鋪
✍如何保存：回家冷凍，想吃蒸一下或者煎炸
（無外賣，可跑腿，可提前線上預定）
關於它的風評
“深圳最值得打卡的糕點店，一口氣買了好多”
“吃過很多次了，最愛花生糯米餈”
“不愧是特地花半小時過來買的店，是真的很好吃”
鄧家傳文糕點，深圳本土超火爆的店，可以說是帶火客家糯米餈的鼻祖。之前在鹽田開了30多年來，現做南山有分店了，購買也比較方便！
現做的糯米餈，料無敵爆炸多！黃糖非常細膩，花生稍有顆粒感，而糯米皮彈嫩緊實，吃起來是滿口的軟糯香脆；還有鮮奶椰子糕、馬蹄糕和紅豆糕這些廣東傳統糕點，每次晚點來都買不到！
【外帶須知】
價格：30元
營業時間：13:00-22:00
地址：南山區南頭中山南街75號101
✍如何保存：店內有各種產品的保存方法菜單
關於它的風評
“真的跟其他家老婆餅與衆不同，它家更軟糯”
“本老廣定期犯老婆餅癮，購了一大箱，非常值得！”
“全家人都稱讚的，配料表也很清晰，有大中小三種選擇呢”
在深圳爲數不多的烘焙坊中，御蝶坊的老婆餅也算是一大“特產”了！那如果有去鹽田遊玩的朋友，我更推薦大家可以帶點牛哥老婆餅走！
它家老婆餅皮薄酥脆，內陷很是厚重，酥脆夾着軟椰蓉，在嘴裡很快就化開。最要緊是甜而不膩，甜得恰到好處。如果回家路程不是太遠的朋友，可以試試他家的麪包，也不踩雷！
【外帶須知】
價格：40元
營業時間：09:00-21:00
地址：
✍如何保存：可跑腿可郵寄，可放一星期
關於它的風評
“深圳時髦土特產，包裝戳我，適合送人”
“跟以往吃過的傳統菠蘿酥，不太一樣！”
“深圳特產，徐聞菠蘿，茶力力作”
茶力小怪獸也是深圳奶茶圈的老朋友了，除了豆花珍珠奶茶，最近它還上新了深圳限定手信，純手工製作的徐聞菠蘿酥，這個菠蘿酥確實奶酥奶酥的，內餡的菠蘿果肉都能拉絲，甜度適中，包裝巨顯眼巨靚！拿來送來尊滴有特色有排面！
【外帶須知】
價格：16元/個 96元/盒
營業時間：10:00-22:00
地址：
✍如何保存：保質期30天，冷藏
要說隨處可買且易保存的深圳特產，那綠豆餅絕對拍得上號，從街邊老店到菜市場，都能買到！而且深圳綠豆餅品類、口味並不單一，好吃便宜選擇性又多，何嘗不是一款優秀的手信呢~
啃得香餅店｜“17年只漲價0.25元”
西麗這家啃得香餅店，十幾年來，每個餅僅僅只漲價兩毛五。
小店一共賣五種口味的餅，除了最經典的綠豆餅外，還有綠豆紫菜、綠豆肉鬆、紅豆餅以及鹽酥餅，每次經過都會忍不住，一次性打包幾袋帶走。
錢記綠豆餅｜主打蘇式綠豆餅
它是深圳比較少見的蘇式綠豆餅，外皮又酥又薄，內餡軟糯豐滿，口味很豐富，除了原味的綠豆餅外，還有山楂、蔓越莓、咖啡、抹茶、芝士、鹹蛋黃等口味。
何媽綠豆餅｜少見得黑豆餅
它家的招牌是黑豆酥，在深圳可以說是十分少見的，豆香味更加濃郁，同時降低了一些甜度，吃起來也不會容易膩口。除了黑豆酥，它家還有綠豆酥、紅豆、肉鬆、螺旋藻餅，都可以試試咯～
吳記綠豆餅—低糖低油綠豆餅
這家主打低糖低油的綠豆餅店，是將傳統潮汕綠豆餅進行改良，皮更薄，餡更多，入口一點都不甜膩！最特別的是可可味，一點都不暗黑，帶着點微微苦，是吃完又想回購的款！
綠豆餅
【外帶須知】
價格：1.5-3r/個
詳細地址：
✍如何保存：常溫保存一週，冷藏保存久一些
（但是建議儘快吃掉！）
現在深圳的蛋撻被玩出了新花樣，新奇口味、造型的蛋撻層出不窮，焦糖蛋撻、布甸撻、流心撻、芋泥撻、方型撻、巨型撻...不妨來打包幾盒在高鐵上嚐嚐！
蛋撻
【外帶須知】
詳細地址：
✍如何保存：蛋撻最好當天吃完！只適合路途近的朋友
還有我們的南山荔枝
夏天記得來打包！
編輯｜飽飽
攝影｜柚子
視覺｜rr
本文來源ShenzhenWeekly
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