現烤巖手和牛、烏龍麪！2018臺灣美食展必吃5道日本美食
2018臺灣美食展從10日起至13日於世貿一館登場，今年在日本館有來自北海道札幌、東北地區巖手縣和四國地區香川縣展出，讓民衆可以在展館內享受巖手縣知名的巖手牛、利用北海道牛海製成的冰淇淋泡芙，還以香川最有名的烏龍麪等日本美食，日本控一定不能錯過。
▲可以吃到現烤巖手牛。（圖／記者蔡玟君攝）
巖手縣
隨着臺灣虎航開航臺北－花捲航線，讓旅客前往探索巖手縣更加方便，爲了推廣巖手縣的觀光與美食魅力，此次也特地來臺參加臺灣美食展。
巖手縣負責人Nathan表示，從即日起至13日爲止，每個整點時段會提供巖手牛讓民衆試吃，Nathan指出，很多旅客比較熟知日本其他地區的和牛，但實際上，巖手和牛因爲其優良肉質與濃厚風味讓人無法忘懷，加熱後的香氣有日本第一、更有牛肉的藝術品之稱，讓民衆可以免費品嚐。此外，民衆還可以試吃每年漁獲量連續六年第一的宮古地區限定美食「炸真鱈魚塊」，也是現場現炸，讓民衆試吃。
▲北海道札幌。（圖／記者蔡玟君攝）
北海道札幌
北海道札幌此次帶着三道在地美食參加臺灣美食展，包括運用北海道牛海製作的香濃冰淇淋，民衆也可以選擇加入泡芙中，變成冰淇淋泡芙品嚐，以及只要微波就能吃到宛如日本在地拉麪口感的忍者面現場試吃，以及糯米做成的Q彈糰子，讓民衆可以品味北海道最道地的小吃。
▲冰淇淋泡芙。（圖／記者蔡玟君攝）
▲▼忍者面試吃。（圖／記者徐斌慎攝）
藉由美食，札幌也想要推廣當地觀光，經濟觀光局國際經濟戰略室 食‧健康醫療產業擔當課樋田 裕貴表示，提到北海道夜景旅客較熟知的爲函館夜景，但實際上，札幌的藻巖山在2015年被選爲日本新三大夜景之一，因此此次也藉由拍照體驗讓臺灣民衆更瞭解這處新夜景景點。
▲香川縣館。（圖／記者蔡玟君攝）
▲香川烏龍麪。（圖／記者蔡玟君攝）
香川縣
位於四國地區的香川縣以烏龍麪知名，今年也將烏龍麪帶來臺灣讓民衆品嚐，同時還有花嫁菓子冰淇淋等甜食；同時還有香川縣代表吉祥物、同時也是全日本唯一一位會講話的傻努咚也來到臺灣與民衆互動，可愛的烏龍麪外型加上可愛聲音，在臺灣展首日就成爲民衆拍照熱門對象。