蝦味先「香辣口味」用了蘇丹紅 北市衛生局緊急通知下架

臺北市衛生局今表示，廠商在北市下游共2家，已立即要求下架、回收使用該辣椒粉製成的商品，而使用有問題辣椒粉製成的蝦味先，亦已要求下游商大潤發及美聯社下架，並通知預防性下架相同品項產品、立即派員至銷售端稽查，現場未見違規品在架上販售。（臺北市衛生局提供／蔡佩珈臺北傳真）

濟生公司斗六廠產製的辣椒粉檢出致癌物「蘇丹紅」，臺北市衛生局今表示，廠商在北市下游共2家，已立即要求下架、回收使用該辣椒粉製成的商品，而使用有問題辣椒粉製成的蝦味先，亦已要求下游商大潤發及美聯社下架，並通知預防性下架相同品項產品、立即派員至銷售端稽查，現場未見違規品在架上販售。

濟生股份有限公司斗六廠生產「家用四合一調味料組合（細粉紅辣椒）」，被驗出不得檢出的蘇丹色素3號，臺北市衛生局說明，有問題的「紅辣椒粉」原料，除製作「家用四合一調味料組合（細粉紅辣椒）」外，也製作成「細紅辣椒粉」。

臺北市衛生局表示，今日接獲雲林縣衛生局、桃園縣政府衛生局及高雄市政府衛生局通知，濟生股份有限公司斗六廠下游商公司登記地位於臺北市轄內有2家，分別爲「政禾食品有限公司」及「臺農醬園」，北市衛生局立即要求上述業者下架該原料製成的商品，並執行下架回收作業。

北市衛生局表示，經查「政禾食品有限公司」總計進貨20包，並已於2月15日全數退貨予濟生股份有限公司，「臺農醬園」下架數量則正在清點中。

此外，北市衛生局表示，經高雄市政府衛生局調查，「裕榮食品股份有限公司」使用該批問題「紅辣椒粉」原料製售「蝦味先 香辣口味」產品，北市衛生局第一時間要求同批產品下游商大潤發及美廉社下架，並通知各大賣場預防性下架相同品項產品、立即派員至銷售端稽查，現場未見違規品在架上販售。

北市衛生局表示，「細紅辣椒粉」及「細紅辣椒粉」經桃園縣衛生局抽樣檢驗，分別檢出蘇丹色素3號7 ppb及14 ppb，北市衛生局於接獲桃園市通知當下已立即要求該業者下架該原料製成的商品，並執行下架回收作業，下架數量陸續清點中。