微熱山丘X海邊走走推香蕉爆餡蛋卷 一咬噴水果甜香

微熱山丘×海邊走走「蕉心愛餡蛋卷」5入裝390元。(微熱山丘提供)

甜點品牌微熱山丘近期攜手蛋卷品牌海邊走走,共同推出「蕉心愛餡蛋卷」,濃郁內餡厚實酥脆、口感豐滿層層堆疊,包裝同樣玩巧思,以插畫設計出綠黃色的山蕉叢林、綠葉等元素,象徵四面環海、物產豐饒的臺灣。

仰賴雨水灌溉與日夜溫差的南投山蕉,緩慢孕育出獨有的濃郁香氣,在日據時期更被日本皇室指定爲「御用蕉」。微熱山丘以製作水果內餡的專業技術,將南投山蕉拌入可可脂中封存山蕉特殊的酸甜香氣,並與海邊走走在內餡風味上的共同創作,將山蕉混和杏仁醬,並添入些許海鹽讓甜味產生立體層次,最後以經典的手工煎制樸實蛋卷包覆。沒有添加一滴水、一滴奶的蛋餅卷,襯托出蕉香濃郁的內餡。

2023年微熱山丘×海邊走走「蕉心愛餡蛋卷」聯名禮盒,正逢氣溫逐漸回暖的春初限量上市。限定上市期間,微熱山丘也會於官方社羣舉辦限時活動,詳情可上至官網查詢。