微風南山打卡夯 年終拚2個月起跳 廖鎮漢:我若賭就很少輸

▲2019微風集團尾牙董事長廖鎮漢妻子孫芸芸一同走紅毯。(圖/記者蔡惠如攝)

記者蔡惠如/臺北報導

今(1/23)微風集團在文華東方辦尾牙,重拾18年前微風之夜主題「CASINO之夜」,席開74桌,微風南山在1月初正式開幕,吸引不少人潮,董事長廖鎮漢難得受訪,表示南山人潮在預期之內,規劃40%以上的餐飲黃金比例,年終至少2個月起跳。被問到是否會去小賭,廖僅回答:「我很少賭,但若賭我很少輸。」

微風南山在1/10正式開幕,是目前信義區最新的購物中心,高於40%的餐飲比例,也是信義區百貨最高,開幕前期吸引許多民衆參觀,人潮擠爆,今高調在文華東方舉辦尾牙,並重現微風廣場首年微風之夜主題,有種期望在逆境再次創新的意味

廖鎮漢表示,南山40%的餐飲已經是黃金比例,前幾年就已看準餐飲的趨勢,但民衆吃完飯之後需要地方蹓躂,物販也不可少,目前不會再提高餐飲面積,微風不能跟同業一樣一成不變,要創新要犯錯,之後將朝「超零售發展, 包括快速服務的super fast、價格競爭的super competitive、產品獨特性的super pricey,以及數位發展的super connect。

▲去年微風集團未辦尾牙,今年大手筆在文華東方宴請員工。(圖/記者蔡惠如攝)

▲微風集團策略廖曉喬母親林美瑛一同出席。(圖/記者蔡惠如攝)