王品臺灣12月業績雙升 2022年營收大增30億元

2022年王品臺灣事業羣營收14.5億元,創單月曆史新高,也是王品單月首次突破14億元大關,月增19.52%、年增15.32%。大陸事業羣受疫情衝擊,營收降至2.9億元,年減50.34%。但大陸12月26日宣佈將新冠肺炎改名爲「新型冠狀病毒感染」,並逐步解除封控管制,大陸商務部發言人表示,將「着力擴大國內需求」擺在首位,並特別強調「要把恢復和擴大消費擺在優先位置」,尤其支持餐飲等行業恢復發展。法人表示,近期各主要城市出遊、聚餐人潮逐漸涌現,消費復甦後市可期。

2022年全年王品臺灣事業羣貢獻136.7億元業績,較去年同期大增近30億元,年增27.76%。在耶誕、跨年商機挹注下,王品臺灣12月營收逐周成長,一舉刷新單月曆史紀錄,適合情侶約會的西餐、燒肉品牌表現最佳,「王品牛排」、「原燒」、「最肉」聖誕、跨年業績較平日翻了3倍以上。

王品臺灣12月更破天荒誕生9家千萬門店,受惠於冬日吃鍋旺季,集團店王由「青花驕」中山北店奪下,板橋縣民大道店、高雄裕誠店更是首次入列。同爲火鍋品類的「和牛涮」也有2家門店破千萬,而月月入榜的「肉次方」3家分店,與「夏慕尼」中山北店亦穩定發揮。觀察榜單可得知,臺灣人對火鍋、燒肉、吃到飽的熱度不減,這3大品類也是王品集團持續深耕的目標。

王品新品牌「阪前 和牛鐵板燒」亦爲集團挹注營收,主打1,880元即可品嚐日澳頂級和牛七吃,搭配龍蝦、活鮑、乾貝等奢華海陸食材,開幕至今訂位踊躍,首月業績超越預期目標。看好中高價餐飲市場,除了「阪前」力拼5年內展店13家外,王品今年也規劃再開高價火鍋品牌,全年展店目標30~50家。

因應拓點需求,王品Q1預計招募500名正職同仁,同步調薪3~12%,正職同仁起薪含全勤調整爲33,000元起,計時同仁時薪含全勤190元起,搭配「一年最多調薪三次」新制,包含晉升調薪、3月績效調薪、9月年中調薪,有機會挑戰年薪百萬。