桃園優質廠商結合大溪木藝 前進東京拓市場

桃園優質廠商結合大溪木藝，將前進東京國際食品展拓市場。(呂筱蟬攝)

大房豆乾與大易藝術異業合作，打造專屬桃園市的木藝禮盒。(呂筱蟬攝)

2019東京國際食品展將於3月5日至8日在日本幕張展覽館登場，桃園市政府今年主打「Gourmet Taoyuan─幸福的滋味」，嚴選14家優質廠商參與盛會，類別涵蓋伴手禮、休閒零食、加工食品、酒類、茶葉及飲品，桃園「食力」將在國際舞臺發光發熱。

這次參展廠商，有傳承四代的大房食品，業者採用無添加防腐劑的豆乾，搭配桃園優質米結合而成的「豆乾平安粥」；創立近半世紀的中祥食品，採用產地直送的新鮮青蔥製成蘇打餅乾，符合現代人對健康的追求；秉持順天敬地永續健康農法的竹峰製茶廠，也是獲得政府評鑑的「特優5星級製茶廠」，將烏龍茶與梔子花結合而成，茶香順口回甘。

其中，大房豆乾與木藝業者大易藝術合作，打造出專屬桃園的禮盒前進東京，精緻的木製禮盒，外觀就是桃園市地圖，蓋子打開可做爲盛裝食物的器皿，內裝有大房的豆乳牛軋糖、平安粥，還有竹峰茶廠茶包、向記吻魚XO醬、大易藝術製作的陀螺造型茶則等。

經濟發展局長郭裕信表示，大溪最有名的除了豆乾外就是木藝，以往東京食品展都以展示食品爲主，今年突破以往，特別將桃園優質食品業者與大溪木藝結合，共同開發桃園專屬商品，透過異業合作，共同宣傳桃園食品以及大溪木藝，將呈現1加1大於2的效果。