桃園春節訂桌慘澹 餐廳業寄望春酒

桃園疫情延燒,春節訂桌率慘澹,餐廳業者盼春酒訂桌回升,近期陸續有收到民衆詢問春酒訂桌。(陳夢茹攝)

農曆春節9天連假即將結束,原本過年期間會有許多家庭選擇外出聚餐,不過桃園疫情延燒,顧客紛紛取消訂桌,讓餐廳業者直呼,訂桌取消上百桌,去年疫情帶來的退訂夢魘又再現,現在只能把希望放在春酒檔次,「疫情退散,訂桌回升」。

業者自主禁內用

桃園自1月疫情爆發後,延燒至今已超過1個月,中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中更點名桃園和高雄是「重中之重」,目前仍有日翊物流羣聚案還在發展當中,不少餐廳業者更是超前部署,關閉內用區、限制僅能外帶,憂心疫情會燒進自家店裡。

鄰近蘆竹區五福宮的某餐廳陳姓老闆表示,開業至今已22年,往年春節期間有很多旅客在走春完會直接過來用餐,不過今年從尾牙起至春節,取消的訂桌數超過400桌,其中除夕和初二取消桌次就有100多桌。

陳老闆指出,除夕取消內用改外帶的人約佔5成,初二因爲許多人是要回孃家聚餐,受疫情影響,很多原本不住桃園的人乾脆不回孃家,所以直接取消內用訂桌,現在只能把希望寄託在春酒檔次,她強調,店內會落實防疫規定,請民衆安心用餐。

半數客人改外帶

八德區某餐廳的許姓業者也表示,受疫情影響,不僅訂桌率下滑,連平時的顧客數都明顯減少,多數顧客還是會擔心在外用餐會增加被傳染的機會,不過近期桃園的疫情看似有較爲平緩,陸續有民衆在詢問春酒訂桌。

機場捷運山鼻站附近某臺菜海鮮餐廳的莊姓業者則說,這波疫情多少有造成影響,有些內用單轉成外帶,但因爲房子是自己的不用負擔租金,相對壓力較小,而且主顧客還是很捧場。