台州黃岩:在年貨周尋味濃情年俗盛宴
瀋海珠
“快來嚐嚐我們的手工年糕,軟糯香甜!”“剛出爐的糖炒栗子,熱乎乎、香噴噴!”……1月17日,台州黃岩天薈廣場人聲鼎沸、熱鬧非凡,“尋年味 找年俗 買年貨”黃岩年貨周活動盛大開幕,爲廣大市民提供一個集購物、娛樂、文化體驗於一體的綜合性年貨採購平臺。
上午8點多,浙江某食品有限公司的攤位前早已排起了長龍。“過年豬肉必不可少,我們都是特意來買豬肉的,這邊豬肉價格比市場更便宜。”排隊的王阿姨說。
在黃岩,有一種習俗叫做“謝年”。“謝年”的貢品非常講究,必須要有魚、豬肉、豆腐和年糕這四樣基本食材。因此,春節前家家戶戶都會提前採購。
“過年要‘謝年’,所以我們的豬肉很暢銷,尤其是夾心肉,特別受歡迎。”該公司運營總監、攤位負責人應國榮說,“今天是黃岩年貨周的第一天,我們宰殺了12頭豬,早上7點就送到現場,8點開始售賣。”
上午10點,各式各樣的年貨攤位都已就位,開始營業。從傳統的年貨小吃、土特產到現代的家居用品、電子產品應有盡有,大批市民慕名而來。
活動現場,除了豐富的年貨展銷,寫春聯、搗年糕、打炒米等傳統年俗活動,吸引了不少市民。
“我們還是喜歡手寫的對聯,這更符合兒時過年的記憶,這是印刷對聯無法取代的。”市民李濤說。
在年俗互動區,只見書法家們揮毫潑墨,在他們的筆下,一副副春聯字體飄逸、寓意美好,市民們圍在一旁欣賞、挑選,現場充滿了歡聲笑語。
據瞭解,黃岩年貨周活動將持續至1月23日。