臺灣酸菜的故鄉起大火!雲林大埤工廠數十桶酸菜付之一炬

記者蔡佩旻/雲林報導

雲林縣大埤鄉一處酸菜工廠驚傳火警,雲林縣消防局傍晚6點16分獲報後由第一大隊副大隊長張哲彬帶隊,並派遣第一大隊、大埤、公園虎尾斗南土庫分隊前往搶救,無人員受困,警消到場迅速於30分鐘後將火勢熄滅,起火原因火調小組後續調查所幸無人傷亡。

▲雲林縣大埤鄉一處酸菜工廠突傳火警,一桶桶已收成酸菜遭高溫火燒,恐全付之一炬。(圖/記者蔡佩旻翻攝)

雲林縣大埤鄉是臺灣酸菜的故鄉,酸菜產量全臺內外銷市場的80%以上,16日傍晚6點16分於雲嘉路一處酸菜工廠突然發生火警,警消獲報指出,該處爲平房建築並且無人員受困,燃燒面積約 120 平方公尺,廠房中擺放數十桶醃製完成收成酸菜,高溫烈火恐讓酸菜全毀,警消到場以強力水柱灌救,6點48分將火勢撲滅,現場無人傷亡,起火原因尚待火調小組調查。

▲▼雲林縣大埤鄉一處酸菜工廠突傳火警,熊熊火焰怵目驚心。(圖/記者蔡佩旻翻攝)

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