臺灣蝨目魚前進上海 每天試吃2千份促銷
爲拓銷水產，農委會漁業署補助財團法人臺灣養殖漁業發展基金會，以及外貿協會，合辦「2012年上海臺灣名品博覽會」，臺灣漁業館5日至8日登場，多元促銷蝨目魚。
漁業署指出，近年來兩岸的經貿關係、文化交流日益蓬勃發展，尤其洽籤ECFA後之政策利多，自2011年起開始調降關稅，例如營養豐富的蝨目魚尤是ECFA受惠品項之一，由原本關稅10%調降爲零，面對大陸消費力的崛起，對於臺灣農產品的需求亦大幅度增加，而臺灣漁產品精緻安全衛生符合大陸消費者需求。
漁業署表示，蝨目魚爲臺灣主要養殖魚種之一，在臺灣人工養殖已超過300多年，年產量約4萬公噸，年產值達新臺幣23億多元，並已開發許多便利商品，如即食調理包、魚鬆、魚精、魚乾及餅乾等。
據漁業署介紹，臺灣漁業館以臺灣蝨目魚爲展示主題，館內劃設廠商區、產業推廣區、舞臺區、靜態導覽區及試吃品嚐活動館內展售多元蝨目魚產品，另邀請國內知名大廚阿發師示範適合家常食用的幹煎蝨目魚肚，安排專人導覽解說，並藉由每天至少2000份試吃活動，讓消費者品嚐蝨目魚美味，也對蝨目魚由陌生到認識。
這次展出活動還結合上海東方商旅、一茶一座等餐飲集團，以及大潤發、城市超市、灣饗臺灣農特產品旗艦店等賣場通路，共同展售臺灣蝨目魚產品，拓展大陸市場。