臺南菜市場人氣美食 限定三寶一次吃到烤雞、油雞、叉燒
文、圖／愛比妞
說到三寶會先想到哪三寶呢？大寶、小寶、滿福寶還是馬路三寶ＸＤ不不不～今天的三寶都不是剛剛說的那三寶啦～是西港烤雞油雞佳里限定的“烤雞、油雞、叉燒”這三寶啦～
位在佳里黃昏市場對面的西港烤雞油雞攤子上的排隊人潮幾乎都沒停過，老闆的手也沒停過！！這家可是西港菜市場裡的人氣美食呀！現在佳里黃昏市場也買得到囉～西港市場是早鳥限定，早起纔買得到，而佳里黃昏市場比較適合我，可以睡飽飽，下午再去就可以囉！
攤子上有經過設計的感覺喔！有點工業風，還有現在正夯的乾燥花裝飾呢～挺有巧思的，小攤子也可以有自家的特色，遠遠看還不覺得像賣烤雞！
攤子上擺了許多烤雞、油雞，這些都是秤重賣，人多的話也可以買整隻回去加菜！也有些人會買整隻回去拜拜，還有年節限定會推出不同的組合，都可以看店家粉絲頁上公告囉~下午3點開賣～售完
烤雞、油雞還有分喔！仿土雞肉質比較軟、土雞肉質比較紮實，油油亮亮的好吸引人啊~看着看着肚子又餓了～可惡.......
來看看MENU囉~有烤雞、油雞、叉燒肉、小菜，另外還有佳里限定三寶！一次讓你滿足烤雞、油雞、叉燒肉呀～而且不用買到半隻！
三寶(烤雞+油雞+叉燒) 附小菜 $300特殊設計的餐盒分爲3個凹槽，放了不同的肉品，一次滿足味蕾，而且餐盒可以直接微波加熱呦～
登愣～三寶低加低加！這次就是爲的這盒衝佳里黃昏市場。三寶很適合人數少的小家庭或是嘴饞想吃肉肉的你，分量來說剛剛好，2個人吃差不多，不多也不少，還可以有種回味的感覺XD
可以直接享用，也可以回家後加熱烤過，烤雞外皮烤的脆口，肉質軟嫩，肥肥油油很涮嘴！嘗上一口肉質鮮嫩可口，不用特別沾醬就有着鹹香的滋味，吃就很贊，也很適合當下酒菜，啤酒給我拿出來～
叉燒肉有着鹹香的滋味及叉燒肉獨特的香氣，肉感有點Q彈，回家加熱烤過後邊邊有點脆口的感覺，很適合配飯呢～
油雞吃起來的滋味多了油脂的香氣，帶點溼潤的肉質嫩口好吃，雞肉本身帶着鹹香滋味，鮮肉多汁，雞肉都有附上醃製蘿蔔，那種酸脆的口感配上鹹香的油雞，清爽解膩。
西港烤雞油雞佳里店Facebook電話：0912798458、0939262797地址：臺南市佳里區新生路463號(黃昏市場正對面)公休日：詳見店家粉絲頁公告15:00~售完