臺東梅子產量較往年增 池上農會推農遊體驗

池上鄉農會推出農遊體驗,遊客到梅園採梅,做梅子加工體驗。(蔡旻妤攝)

池上鄉農會推出農遊體驗,遊客到梅園採梅,做梅子加工體驗。(蔡旻妤攝)

池上鄉農會推出農遊體驗,遊客到梅園採梅,做梅子加工體驗。(蔡旻妤攝)

池上鄉農會推出農遊體驗,遊客到梅園採梅,做梅子加工體驗。(蔡旻妤攝)

池上鄉農會推出農遊體驗,遊客到梅園採梅,做梅子加工體驗。(蔡旻妤攝)

天氣異常影響,臺東縣近5年來梅子產量年年下滑,今年寒流、加上春雨充足,臺東整體產量普遍比往年好,池上鄉產量相對較少。池上鄉農會推出農遊體驗,遊客到梅園採梅,做梅子加工體驗。臺東區農業改良場表示,臺東整體氣候適合梅樹開花結果,地形多變以致各鄉鎮產量不一,但全縣產量比往年略有增加。

果實累累的梅子樹下,遊客聽着導覽、邊採較成熟的梅子,清洗、擦乾、加糖蜜漬;遊客直呼,可以自己動手採梅,既新鮮又有趣。今年年初遇上數波寒流,梅子花況好,池上卻常吹南風導致落果,雨水足夠,果實卻比往年大顆,因此池上手採梅價格也比往年好,每公斤最少有60元。

池上鄉農會推廣人員劉展宏說,今年手採梅價格比去年的還要好,但因爲產量少,價格相對就比較高。此外,東河鄉的梅子迎來難得的豐收,當地李姓農民初估,今年產量比往年多5成,果實也大了許多。

臺東農改場指出,臺東縣整體氣候適合梅樹開花結果,因地形多變及微氣候,使各鄉鎮梅子產量多寡不一,綜觀來說比往年產量略爲增加。而產量較爲不足的池上鄉農會因此推出帶遊客入果園採果行程,以減少農民採果人力、增加收入。

池上鄉農會秘書黃榮欄說,由於採梅需要大量人力,而現在會做梅子的人也不多,改採農遊活動來吸引消費者,刺激梅子產業。此外,農會也與農民聯手開發梅子檸檬汁、梅子豆腐乳、梅醬豆花等多項加工產品,每人花990元就能享受就能享受採梅、吃梅一日遊。