塔木嶺 重現斯貝賽經典

「塔木嶺Tamnavulin雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」爲酒廠重新運作後最具代表性作品之一，完美揉合細緻滑順與豐富層次，是一款準確傳達斯貝賽經典風味的酒款。酒液熟成於美國白橡木波本桶與西班牙珍貴雪莉桶，香甜細緻底蘊結合醇厚飽滿層次，創造平衡卻又餘韻不絕的極致口感。建議售價：1,000元。圖／業者提供

臺灣市場獨賣，「塔木嶺Tamnavulin酒廠」因爲閉廠，所保存的極致珍稀超高年份Vintage系列酒款，年份跨越18至48年，完美詮釋了塔木嶺來自秘境被時間封存的美好，再一次將經典斯貝賽風格呈現予世人，完美詮釋斯貝賽細緻而甜美，清新卻豐富的經典風格。等待臺灣品酩藏家的一同發掘。圖／業者提供

對於多次獲選英國最佳蒸餾酒公司的懷特馬凱集團來說2018年是重要的一年，除了成功的將世界最尊貴威士忌「大摩」、島嶼之王「吉拉」等現有品牌推薦給威士忌行家，今年更將其蘇格蘭威士忌版圖跨入經典的斯貝賽產區，揭開來自斯貝賽秘境的「塔木嶺Tamnavulin酒廠」，過去因爲閉廠而覆蓋的神秘面紗，重新發掘這來自斯貝賽秘境被人遺忘的美好。推出展現複雜雙桶熟成工藝的經典款「塔木嶺雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」，更呈現只有臺灣市場獨賣的超高年份Vintage系列，年份跨越自18-48年，完美詮釋塔木嶺來自秘境被時間封存的美好，等待臺灣饕客藏家一同發掘。

自成立以來即持續深耕臺灣高端威士忌市場，臺灣獨家代理尚格酒業董事長奚大寧表示，尚格酒業的使命就是持續發掘有故事、有特色的精品威士忌，滿足臺灣多樣需求的消費市場。我們有來自高地區的「老酒銀行」大摩演繹世界最尊貴威士忌傳奇，島嶼區的「島嶼之王」吉拉全新產品線走出再造不凡的亮眼成績，現在我們更有來自斯貝賽的塔木嶺單一麥芽蘇格蘭威士忌，經典詮釋斯貝賽產區的甜美細緻，更透過其過去因爲閉廠所保存的極致珍稀高年份Vintage酒款，體現尚格酒業一路以來對於高端威士忌的重視與經營。

尚格酒業行銷經理張介怡表示，塔木嶺Tamnavulin爲蓋爾語中「山中的紡廠」之意，深藏蘇格蘭斯貝賽的深處，座落人煙罕至的純淨之地，雲隱於不列顛第二高山Cairngorm山麓，因爲得天獨厚的氣候與純淨的水源，酒廠當時便成爲山中牧人放牧羣羊、梳理羊毛的作坊，正如同酒廠的精神標誌「水車」，見證着百年來的生生不息。

塔木嶺酒廠創立於1966年，緊臨着利威河畔，利用純淨河水與經過石灰岩層層淨化的融雪泉水，結合當代細膩的精釀工法，詮釋經典斯貝賽細緻甜美風味。1995年由於集團政策的考量，塔木嶺酒廠停止營運，酒廠與其珍貴窖藏名副其實成了被遺忘的美好。然而，美好的事物無法永遠被隱藏，着眼於塔木嶺酒廠的獨特風格與珍稀窖藏，2007年酒廠重新開始運作。重新運作後的塔木嶺酒廠結合懷特馬凱集團奧秘複雜的熟成工藝，將原本甜美細緻的風格添入豐富層次，2018年推出雙桶熟成以及1970、1973、1979、2000等超高年份單一年份收藏酒款，再一次將經典斯貝賽風格呈現予世人，完美詮釋斯貝賽細緻而甜美，清新卻豐富的經典風格。

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