雙北連放2天台風假 團膳業者喊苦「食材全報廢」

雙北連放2天台風假，團膳業者喊苦「食材全報廢」。（示意圖／新北市教育局）

颱風「山陀兒」重創南臺灣，但雙北風雨不大也放了2天台風假，讓團膳業者叫苦連天，認爲2日根本未達放假標準，讓他們預先準備的食材都只能報廢，損失只能咬牙自己吸收。

有團膳業者表示，颱風假不僅造成食材浪費，也害他們的頻頻修改菜單，營業天數與營業額減少，因颱風天屬天災，未出餐學校會要求他們退費，抱怨很多食材需要預先訂購與準備，部分可以沿用就沿用，但生鮮食材送人也不好意思，像是豬、雞肉要先醃製，但晚上8時才宣佈放颱風假，他們根本來不及應變調換最後只能報廢。

受颱風「山陀兒」影響，新北今風雨不大也放了颱風假。（陳慰慈攝）

業者無奈表示，如果風災很嚴重放颱風假，他們也就認了，但2日未到放颱風標準，決策有點不知道爲什麼，認爲放颱風假應依據科學數據。