神旺飯店面包坊回來了!開幕快閃8折優惠、大PIZZA爆餡出爐吸客

「普諾麪包坊」試營運吸引排隊人潮,平均客單價成長30%。(普諾麪包坊提供)

「普諾麪包坊忠孝店」豪華13寸「爆餡夯PIZZA」,每日11:30起限量現烤出爐 。(普諾麪包坊提供)

連年狂銷的普諾招牌甜點「頂級生巧克力蛋糕」,6吋售價680元。(普諾麪包坊提供)

遷移新址的「普諾麪包坊忠孝店」鄰近北捷忠孝敦化站,交通便利。(普諾麪包坊提供)

具衝擊性視覺的話題蛋糕「魚頭君」,每顆售價780元,須事先預訂。(普諾麪包坊提供)

「普諾麪包坊忠孝店」多達百款的烘焙麪包是衆多粉絲的朝聖原因之一。(普諾麪包坊提供)

萬聖節限定「熱狗木乃伊」售價59元。(普諾麪包坊提供)

萬聖節限定「蜘蛛菠蘿」售價59元。(普諾麪包坊提供)

神旺飯店的麪包坊回來了!原位於臺北東區神旺大飯店的「普諾麪包坊」,每日出爐麪包種類多達百款,在地深耕逾20年,累積大票死忠粉絲。於今(20)日正式開幕,開幕首日全店限時快閃8折優惠,當日前10位結帳的民衆加碼再送「限量感謝餐禮」。

全新街邊店試營運 平均客單價成長3成

遷移新址的「普諾麪包坊忠孝店」鄰近北捷忠孝敦化站,交通便利。14日試營運起即吸引排隊人潮,行銷公關部副理劉雅芬透露:「試營運期間每日營業時間僅8.5小時,仍舊締造平均來客數達800人次,平均客單價成長30%,其中以招牌甜點『頂級生巧克力蛋糕』表現最亮眼。試營運期間我們不接蛋糕訂單,只服務現場的客人,6天仍售出逾200顆『頂級生巧克力蛋糕』,銷量不俗。」

「普諾麪包坊忠孝店」街邊店以溫潤的奶油色架構的圓弧頂棚勾勒出溫馨氛圍,露臺圍繞着大片的綠色植栽,環境宜人舒適。

大PIZZA東區獻禮 限時限量「爆餡」出爐

「普諾麪包坊忠孝店」此次特別將豪華大尺寸的「爆餡夯PIZZA」原汁原味移師東區,每日11:30起現烤出爐。比薩13吋尺吋驚人,用料也不馬虎,主廚以白麪包取代傳統的法式餅皮,即使熱氣散去口感依然柔軟不幹硬。首波推出「夏威夷」、「青醬透抽」、「明太子蛋」3款口味,滿餡的拉絲起司勾人食慾。13吋比薩售價320元起,可切片單售,每日限量供應。

銷量冠軍生巧克力蛋糕 壽司蛋糕限量發售

除了大尺寸豪華比薩這「味」亮眼新星,店內的明星商品「頂級生巧克力蛋糕」經典的苦甜滋味令人沉醉,人氣爆棚。有別坊間多以可可粉製作巧克力蛋糕,主廚特選70%比利時巧克力,同時在製程中打入較多空氣,使蛋糕口感柔軟、香氣濃烈,並於表面塗抹混合白蘭地與波美糖水而成的酒糖,增添淡淡酒香;內層夾入以比利時進口巧克力、鮮奶油、香草、奶油等一同製成的巧克力甘納許,入口軟滑香醇不甜膩。

另一款吸睛度百分百的「魚頭君」也是鎮店之寶,超擬真的程度堪稱魚頭神還原。

創意逗趣的「魚頭君」以香草蛋糕鋪底,內餡則是以草莓番茄果凍、草莓慕斯及香草蛋糕交錯堆疊,並以濃厚白乳酪慕斯灌模包覆,塑造出魚頭外型;再利用混合藍莓果泥的果膠和食用亮粉裝飾外層,打造鮮魚光亮表皮的仿真感,嵌入黑白巧克力製成的雙瞳,置於日式木盤中,最後鋪上薄荷檸檬口味的果凍冰塊即完成。具衝擊性視覺的話題蛋糕「魚頭君」,須事先預訂。主廚表示:「我們店內不定時上架精巧逗趣的壽司系列擬真甜品,歡迎壽司迷蒞臨尋寶。」

迎萬聖節Fun膽吃美食 應景麪包搞怪上場

萬聖節將屆,「普諾麪包坊」也推出多款節慶商品,陪民衆迎接萬聖節,包括逼真寫實的「惡魔手指」、「鬼靈精怪」則是包裹甜蜜巧克力餡的鬆軟麪包、外表Q萌的「熱狗木乃伊」滋味鹹香迷人,還有造型討喜、份量飽足的「蜘蛛菠蘿」等多款造型麪包,10月31日前限量供應。