神旺潮品集 假日午茶9折饗客
黃義仁主廚領軍原神旺大飯店港點師傅團隊,每項食材現點現做。(神旺潮品集.忠孝店提供)
「安蝦鹹水角」以胡蘿蔔汁拌入糯米皮,內餡滿滿古早味。(神旺潮品集.忠孝店提供)
手做的好滋味必推「XO醬煎腸粉」,腸粉緊實不軟爛。(神旺潮品集.忠孝店提供)
「生汁明蝦卷」杏仁薄片的香氣搭配彈牙的澎湖明蝦,是非吃不可的港點之一。(神旺潮品集.忠孝店提供)
臺北東區聚餐熱點、以潮州菜及港點料理擅長的「神旺潮品集.忠孝店」深受饕客喜愛,由點心界「大仁哥」黃義仁主廚領軍「原神旺大飯店」港點師傅團隊,堅持每項食材現點現做,食材嚴格把關,食安有保障,精品級港點受到許多名流喜愛。
神旺潮品集.忠孝店即日起推出假日下午茶單點港點9折優惠,業者特別推薦,必點的「XO醬煎腸粉」,手做Q滑的腸粉緊實不軟爛,包裹着鹹香微辣的港式XO醬,香氣爆棚;海鮮控必嘗「香蔥石斑卷」,蔥花與薑末的石斑魚漿作餡,用春捲皮包裹後外層再撒上白芝麻油炸,肉質細緻的石斑魚搭配青蔥的香氣,皮酥餡鮮。
鮮蝦愛好者則推薦「鮮蝦豆苗餃」超級彈牙的大草蝦,搭配現擀的水晶皮,餃皮透亮光滑、內餡飽滿紮實且若隱若現,外層水晶皮褶子立體分明,看得出港點師傅的功力。
「生汁明蝦卷」整尾的澎湖明蝦川燙後,再以糖漬鳳梨丁、美乃滋攪拌均勻調味,以威化紙包裹、表層塗抹蛋黃液,再鋪上杏仁薄片入鍋油炸,也是非吃不可的港點之一,逾30多道港式手做點心138元起。
除了假日下午茶港點優惠外,潮品集旗下東區的「神旺潮品集.忠孝店」、子品牌信義區的「潮品集潮坊」同步推出官方LINE集點卡,凡單筆消費不限金額即可累點換好禮,餐廳專線02-27722699。