三峽納涼季開跑 呷筍飲茶嘗蜜避暑氣
新北市三峽納涼季明開跑,市長侯友宜親自示範製作納涼三寶中的蜂蜜薄荷莫西多。(呂健豪攝)
市長侯友宜、市議員江怡臻及農會理事長蘇俊龍一起展示納涼三寶套餐。(呂健豪攝)
迎接炎炎夏日到來,新北市政府的「三峽納涼季」將從明(22)日起展開爲期一個月的活動,除了邀民衆到三峽品嚐知名茶、筍、蜜等當地農產外,還推出「線上展售平臺」及「美食小農地圖」,讓民衆隨時掌握所有店家的優惠及活動,新北市長侯友宜也表示,歡迎民衆到三峽悠遊好山好水,感受老街文化。
三峽爲新北市第二大行政區,擁有3面環山、1隅面向大漢溪的優良地理位置,搭配適宜的氣候,孕育出許多優良農產品,包括滋味媲美水梨的「梨仔筍」、綠茶界LV-「碧螺春」、廣受女性歡迎的「蜜香紅茶」以及甜而不膩的「蜂蜜」,面對炎炎夏日的暑氣,三峽的茶、損、蜜更被譽爲「納涼三寶」。
新北市的三峽納涼季將從明(22)日起開跑,爲期1個月,要讓市民可以嘗美食、消暑氣。三峽農會總幹事張永巨表示,納涼三寶每樣都值得民衆親自來品嚐,尤其現在是綠竹筍產季,今年北部地區綠竹筍評鑑比賽,三峽更是囊括了有機組、評鑑組2項冠軍。
爲響應今年活動,新北市政府特別與呷米蔬食餐廳合作推出納涼三寶套餐「梨仔筍燉飯、蜜香紅茶布蕾、蜂蜜薄荷冰沙」。執行長王淑珍表示,爲讓任何飲食禁忌的人都有機會品嚐,特別設計無蛋奶全素食套餐,團隊成員試吃都讚不絕口。新北市農業局表示,本次活動自7月22日開跑,爲期1個月,期間推出「線上展售平臺」及「美食小農地圖」,讓民衆可以隨時掌握相關優惠及活動訊息。
新北市長侯友宜表示,優質農產、濃厚人情味、藍染文化、老街祖師廟,都是三峽這個城市的代名詞,今年主辦單位三峽農會特別用心,結合實體商店和線上平臺共同促銷推廣,民衆只要帶着手機就可以輕鬆玩透透,歡迎大家到三峽走走,悠遊好山好水,感受老街文化。