日本人氣生吐司板橋店4/28開幕 再推限定口味「極葡萄生吐司」
▲嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司專門店4號店離開臺北市,首度進軍新北板橋商圈,上圖爲極葡萄生吐司。(圖/嵜本SAKImoto Bakery提供)
嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司專門店4號店離開臺北市,首度進軍新北板橋商圈,板橋大遠百店4月28日正式開幕。新門市以六本木Midtown中城設計爲概念,日式商品雜貨市集爲主軸,保留大阪創始店原木櫃設計與風格水泥灰及暮色設計水泥牆面,全店約計共66個座位包含獨特中島櫃設計吧檯區。
板橋大遠百店除了販售兩大明星商品極美自然吐司、極生奶油牛奶吐司之外,將推出週日新北板橋店限定口味「極葡萄生吐司」,5月2日起每週日限時限量販售。極葡萄生吐司採用低溫長時間發酵製法配方,是目前嵜本SAKImoto Bakery唯一含有雞蛋成份的生吐司,經長達48小時低溫發酵,讓小麥風味更爲強烈。選用智利大葡萄乾及法國進口蘭姆酒,運用浸漬工法讓粒粒葡萄都可以嚐到蘭姆酒風味。
▲極紅豆生吐司。(圖/嵜本SAKImoto Bakery提供)
15款嵜本SAKImoto Bakery特製果醬,讓在臺灣的消費者也能原汁原味體驗到,果醬融合十五種不同的食材結合糕點工匠的感性與技巧,融合各種水果與日式食材打造如珠寶一樣閃爍耀眼的果醬從此誕生,除了銷售前五名:牛奶煉乳、草莓、藍莓、開心果、玫瑰覆盆子;和風系列中的琥珀黑豆與紅豆珊瑚在日本當地也是超高人氣口味。
另外,嵜本SAKImoto Bakery還在溫馨母親月推出限定的「極紅豆生吐司」,4月30日起每週五、六販售。極紅豆生吐司選用創業逾120年曆史的紅豆制菓品牌,經過獨特製法燉煮的紅豆,以全程手工揉制到麪糰裡,每一口都吃得到飽滿紮實的紅豆餡。
鎮▲嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司專門店4號店店面。(圖/嵜本SAKImoto Bakery提供)
此外,SAKImoto首次與飯店聯名合作,煙波飯店的蘇澳四季雙泉館與花蓮太魯閣館,即日起到6月30日每週六日在東部也能品嚐到來自日本大阪的生吐司,希望透過簡單的「吐司」,把日本美學帶到世界的最高峰。
▲PERFEPAN完美羅宋製造所芬雪蛋糕。(圖/八月堂提供)
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