日本餐廳湯碗蓋1放法＝沒教養 專家揭正確做法

日本教養專家認爲，在外用餐若把湯蓋子反過來蓋回碗上，很沒教養。（圖／示意圖，達志影像）

每個國家的用餐禮儀及文化都不同，日本部落客表示，日本一名教養專家認爲，在外用餐若把湯蓋子反過來蓋回碗上，不僅增加洗碗的人困擾，也很沒教養，最好的做法是讓餐碗恢復上餐時的擺放方式，但這說法卻讓一票臺灣人吐槽。

《日本省錢小站》昨（3）日於臉書發文指出，日本某位教養專家表示，在餐廳用餐若把湯蓋反面蓋在碗上，很沒品又沒教養，反着蓋會因空氣或碗裡的食物，導致蓋子和碗黏住打不開，增加洗碗人員的麻煩。

教養專家建議，蓋子可視湯碗的位置來擺放，舉例來說，湯若是放在餐盤右側，就把蓋子放在右邊，最好的做法是喝完蓋回，恢復上餐時的樣貌，這會讓日本人覺得用餐者是有禮貌、有教養的人。

貼文引發臺灣網友討論，「日本教養專家真是唯恐天下不亂」、「最好的餐桌禮儀就是不要做多餘的事，讓店員自行收拾」、「這種碗本來就很難開了」、「這種湯碗超難開，每次要喝湯，我都戰戰兢兢。」