搶救輔大大波蘿

輔仁大學爲整修餐廳,暫停與輔蘿麪包坊的合約,卻令在校生與校友恐慌,深怕共同回憶「大波蘿麪包」(圖,翻攝臉書「輔大大菠蘿」)從此消失,遂在臉書發起萬人連署搶救活動。

輔仁大學爲整修餐廳,暫停與輔蘿麪包坊的合約,卻令在校生與校友恐慌,深怕共同回憶「大波蘿麪包」從此消失,遂在臉書發起萬人連署搶救活動,3天內吸引近4000人報名參加。校方迴應,年底前暫予業者在校內設攤賣麪包,但未來能否持續飄香?業者須符合餐飲衛生安全並參與招標。

輔大大波蘿因口味多元、價格便宜,且大小與1張巴掌臉差不多,不僅成爲學生午餐、下午茶的首選,也吸引不少遊客品嚐。

然學校官網22日公告,「教育部與衛生局5月底抽查餐廳,發現文園、輔蘿、理園3個業者有違建及嚴重衛生缺失,要求立即改善,遂校方決議暫停合約」。

大波蘿愛好者在臉書發起「萬人連署搶救文園大波蘿」活動,盼保留所有輔大人和新莊人共同回憶,其中有人說,「沒有波蘿,拒回學校」、「輔大有3寶,冰淇淋、大波蘿、正妹」,還有主張衆人燃燒「愛的麪包魂」。