鋪滿40顆草莓!韓國爆紅「裸感草莓蛋糕」來臺快閃

▲韓國爆紅「裸感草莓蛋糕」來臺快閃。(圖/晶華提供)

記者黃士原/臺北報導

冬季美味的水果非草莓莫屬,各家烘焙坊紛紛推出應景甜品之際,晶華酒店則是引進韓國網紅票選必吃草莓蛋糕第一名的Kitchen 205來臺快閃,即日起於外賣櫃以及「晶華美食到你家」開放預購,每顆售價1880元,2月7日起開始提領,每日現做、數量有限,售完爲止。

2013年發跡自南韓全羅道的Kitchen 205,是韓國市場上草莓「裸感」蛋糕的始祖,強調不在蛋糕的外層覆上厚重的奶油、糖霜或裝飾,讓蛋糕的層次和內餡直接展現出來,消費者不用切開蛋糕體,即可看到排列整齊的草莓與戚風蛋糕體,非常適合「相機先吃」的社羣平臺打卡。

▲Kitchen 205目前在韓國擁有2間專賣店和4間專櫃店面,平均每30秒就可以賣出1顆草莓蛋糕。(圖/晶華提供)

Kitchen 205目前在韓國擁有2間專賣店和4間專櫃店面,平均每30秒就可以賣出1顆草莓蛋糕,每日店外排隊的客人絡繹不絕,韓國媒體也給予Kitchen 205「Open Run草莓蛋糕」的封號。

這次晶華酒店引進Kitchen 205的「6吋經典草莓田」蛋糕來臺快閃(到2/28),單個蛋糕就要用上40顆、總重近半公斤的草莓,即日起於外賣櫃以及「晶華美食到你家」開放預購,每顆售價1880元,2月7日起開始提領,每日現做、數量有限,售完爲止。

▲島語《極韻草莓祭》設計8款甜品,都能吃到飽。(圖/漢來美食提供)

另外,漢來美食聯合旗下多品牌在2月28日推出草莓季,其中島語自助餐廳提供8款草莓甜點吃到飽,包含充滿日式風情的草莓紅豆羊羹、草莓栗子乳酪塔,乳香爆棚的鮮莓生乳卷、草莓優格慕斯、莓戀椰香奶酪,內餡絲滑略帶酸甜的鮮莓清檸千層酥、甜莓小泡芙,以及老少咸宜的巧莓瑪德蓮。