坪林茶博館響應母親節 推異國茶葉料理DIY

新北市坪林茶業博物館響應母親節，於母親節當天推出「泡的魔法－醃漬茶之味」DIY活動，活動自5月7日起開放報名，歡迎民衆踊躍報名，體驗別具風味的異國茶料理。（新北市文化局提供）

新北市坪林茶業博物館響應母親節，於母親節當天推出「泡的魔法－醃漬茶之味」DIY活動，活動自5月7日起開放報名，歡迎民衆踊躍報名，體驗別具風味的異國茶料理。

新北市文化局說，展出中的「泡-泡的千年與未來」特展廣受各界好評，館方配合展覽內容，本月12日母親節當天加碼推出「泡的魔法－醃漬茶之味」DIY活動，邀請來自緬甸的老師嶽嘉星，配合展覽中所介紹的「醃漬茶葉」，學習以醃茶葉入菜製作「茶葉拌豆」，讓學員認識緬甸茶文化、體驗充滿異國風情的美味料理。

新北市文化局表示，爲了帶領大衆深入暸解「泡飲文化」，茶博館特別策畫「泡」特展，除了泡茶的歷史外，館方策展團隊更將內容擴及藝術、科學、哲學等多元領域，展場結合數位互動科技與五感體驗的活潑創意，並從「浸泡」出發，延伸介紹醃漬文化。活動詳情請至茶博館臉書粉絲頁查詢。