屏東皮蛋外銷日本 今年有望輸出200萬顆

浤良食品股份有限公司成功與神戶物產集團談成20呎櫃560箱、8萬顆皮蛋訂單,9日在屏東縣長周春米的主持下正式封櫃銷日,業者有信心後續會再增加訂單,可望銷到200萬顆。(謝佳潾攝)

浤良食品股份有限公司成功與神戶物產集團談成20呎櫃560箱、8萬顆皮蛋訂單,9日在屏東縣長周春米的主持下正式封櫃銷日,業者有信心後續會再增加訂單,可望銷到200萬顆。(謝佳潾攝)

浤良食品股份有限公司在地經營近一甲子,所生產的鴨蛋製品年產值達3億元佔屏東縣鴨蛋產值1/3,同時還外銷逾10個國家,近2年與屏縣府參加東京食品展後深獲日本人喜愛,成功與神戶物產集團談成20呎櫃560箱、8萬顆皮蛋訂單,9日在縣長周春米的主持下正式封櫃銷日,業者有信心後續會再增加訂單,可望銷到200萬顆。

浤良食品位在屏東縣新園鄉,前身是浤良蛋行,創立於1965年,當時選蛋都是靠人力檢測蛋殼裂縫,需要很有經驗的工人,直至1990年代開始與各方研究單位合作後,終於研發出自動檢測機器,透過蛋殼敲擊後的聲波反應來挑蛋,不僅將檢測準確度調升至98%以上,還解決了人力短缺的問題,並進軍國外市場。

浤良食品總經理歐陵合指出,長年來浤良生產的鴨蛋製品外銷逾10個國家,但都沒有日本,直到去年與今年隨縣府參加東京食品展後,終於打開日本市場,成功與日本神戶物產集團談成20呎櫃560箱、8萬顆的皮蛋訂單,將以海運方式運往關東地區橫濱港,後續有望再繼續增加訂單出口至關西地區神戶港。

浤良食品股份有限公司成功與神戶物產集團談成20呎櫃560箱、8萬顆皮蛋訂單,9日在屏東縣長周春米的主持下正式封櫃銷日,業者有信心後續會再增加訂單,可望銷到200萬顆。(謝佳潾攝)

歐陵合說,這次出口日本的皮蛋原料是使用屏東在地國寶鴨生產的「動福鴨蛋」,蛋鴨雖以圈飼方式飼養,但有降低飼養密度,以建立高生物安全的圍網,讓蛋鴨住得好、吃得好、睡得好,所以產出的鴨蛋自然新鮮又健康,且每顆都能完整追溯來源。

浤良食品股份有限公司成功與神戶物產集團談成20呎櫃560箱、8萬顆皮蛋訂單,9日在屏東縣長周春米的主持下正式封櫃銷日,業者有信心後續會再增加訂單,可望銷到200萬顆。(謝佳潾攝)

浤良首次外銷日本,由屏東縣長周春米親自主持封櫃,周春米指出,屏東縣是全臺鴨蛋生產最多的縣市,有162間養鴨場、約81萬隻蛋鴨,年產量約1億8000萬顆,年產值約9億元,佔全臺一半,當中浤良年產值約3億元,佔屏東縣鴨蛋年產值1/3,因此非常看好浤良的發展。

浤良食品股份有限公司成功與神戶物產集團談成20呎櫃560箱、8萬顆皮蛋訂單,9日在屏東縣長周春米的主持下正式封櫃銷日,業者有信心後續會再增加訂單,可望銷到200萬顆。(謝佳潾攝)

周春米說,相信今年浤良可以銷200萬顆鴨蛋製品到日本,浤良之前已外銷至美國、加拿大、澳洲、新加坡、菲律賓及紐西蘭等國家,期盼屏東鴨蛋產品可以推廣給世界各地的華人及各個國家的人品嚐。