品酩融入生活 威士忌也要接地氣

吉拉於2020年推出吉拉雪莉桶12年,今年再推出吉拉雪莉桶15年RESERVE,專獻臺灣,更添品味。(JURA提供)【飲酒過量 有害健康】

吉拉與臺灣酒界教父奚大寧共同開發吉拉雪莉15年RESERVE威士忌。(JURA提供)【飲酒過量 有害健康】

高原騎士Cask Strength Release No.4攜手米其林星級餐廳Wildwood,以直火料理搭配佳釀,別具風味。(Highland Park提供)【飲酒過量 有害健康】

麥卡倫精萃世界系列今年以墨西哥爲主題,以當地最具特色的亡靈節爲靈感。(Macallan提供)

高原騎士Cask Strength Release No.4威士忌,具備獨特石楠花蜜香和圓融煙燻雪莉風味。(Highland Park提供)【飲酒過量 有害健康】

麥卡倫精萃世界系列墨西哥威士忌,包裝融入繽紛色彩及豐富的文化意義。(Macallan提供)【飲酒過量 有害健康】

品酩,是品味生活的一部分,威士忌行銷策略積極融入在地文化與生活,高原騎士(Highland Park)與米其林主廚餐廳攜手,吉拉(JURA)特別針對臺灣消費的喜好,推出15年威士忌,麥卡倫(Macallan)精萃世界系列今年的主題來到了墨西哥,以當地知名節慶活動亡靈節爲靈感打造酒款,風格別具。

高原騎士近日新登場的Cask Strength Release系列編號No.4威士忌,首度以波本桶和波特桶釀作,由首席釀酒師Gordon Motion親自嚴選橡木桶,除了有高原騎士獨特的甜蜜與煙燻韻味,還有香烤椰香和土耳其軟糖的誘人香氣,爲了凸顯佳釀的特色,近期與米其林主廚餐廳Wildwood攜手合辦「原酒本色」品酩餐會,Wildwood以龍眼木直火燒烤的料理風格,與佳釀完美配合。

高原騎士酒體風格強勁濃烈,強調原桶強度威士忌,堅持百分百不稀釋,並且透過非冷凝過濾技術以「原汁、原色、原味」裝瓶,品飲時舌尖上先迎來清新粉紅葡萄柚和芬芳玫瑰水的氣息,隨後則是石楠花蜜香及煙燻雪莉風味,層次豐富且富含深度,與碳烤、燒肉等美食料理十分合拍。

英國連續3年拿下最暢銷威士忌的吉拉單一麥芽威士忌,繼2020年以吉拉雪莉桶12年在臺灣上市時,創下業績成長300%傲視酒罈的奇蹟之後,今年再推出吉拉雪莉15年RESERVE單一麥芽威士忌,是吉拉攜手臺灣酒界教父奚大寧共同開發、專獻臺灣的威士忌,是特別針對臺灣消費者的口感與喜愛打造,更值得品飲。

吉拉雪莉15年RESERVE單一麥芽威士忌酒精濃度爲42.8%,歷經15年的時光沉澱,比起在臺灣廣受歡迎的吉拉雪莉桶12年更加濃郁滑順、尾韻悠長,外盒延續吉拉一貫的木紋年輪設計,象徵綿延的生命力,並選用象徵吉利的紅色與尊貴的玫瑰金,與「吉拉」的「吉」字完美呼應,是款充滿祝福與喜氣的威士忌。

麥卡倫的精萃世界(Distil Your World)系列威士忌,以全球不同國家或城市爲主題,繼倫敦、紐約之後,今年來到了墨西哥(Mexico),以墨西哥無形文化資產「亡靈節」瑰麗奔放的色彩爲靈感,並且與世界最佳餐廳El Celler de Can Roca攜手合作,透過佳釀與美食,共同詮釋充滿生命力、熱情奔放的墨西哥風情。

酒款外盒的畫作出自墨西哥插畫家Alfredo Rios之手,將亡靈節的元素與民間傳說融入其中,包括花、鳥、魚和兔子,象徵生命生生不息,萬壽菊則代表殷殷期盼與摯愛團聚,充滿民俗節慶氣氛。【飲酒過量 有害健康】