品觀點|東京食品展13縣市參展 屏東隊21廠商規模最大

東京食品展13縣市參展,屏東隊規模最大。(圖/屏東縣政府)

2024東京國際食品展5日熱鬧開幕,屏東館14家廠商加上臺灣館7家屏東廠商,總共有21家參展,在13個參展縣市中規模最大,縣長周春米親到現場爲屏東隊加油,希望突破去年佳績,朝百億目標前進,龍年大家「攏賺大錢」。

全臺縣市長不分藍綠齊拚業績。(圖/屏東縣政府)

爲期4天的東京食品展在東京國際展示場盛大登場,包括駐日代表謝長廷、外貿協會董事長黃志芳、貿易署副署長李冠志、農業部主秘範美玲及屏東縣長周春米、臺南市長黃偉哲、嘉義縣長翁章樑、雲林縣長張麗善、花蓮縣長徐榛蔚、彰化縣長王美惠、嘉義市長黃敏惠、宜蘭縣長林姿妙、苗栗縣長鍾東錦等都出席臺灣館開幕典禮。

東京食品展是全球前三大專業食品展,也是展現屏東好物的重要國際平臺,周春米上任縣長以來,連續二年的東京食品展都不缺席,就是要做產業界最佳的後盾。她表示,去年成績非常好,今年屏東隊總共有21家廠商參展,在參展縣市中數量最多最大,帶來石斑魚、午仔魚、鰻魚、蒲燒鰻及芒果、鳳梨,還有大家喜愛珍珠、職人精神的醬汁、大武山的好水等,包括開幕表演的四大玩偶香蕉、芒果、毛豆及紅龍果,都是屏東的特產,不管質跟量都名列前茅。

在開幕典禮之前,周春米縣長一早就到屏東館,一一爲各個攤位加油打氣,在開幕典禮結束後,更陪同謝長廷大使走訪介紹屏東館,鼓勵大家把握機會,用屏東好物和日本及世界各地交朋友。

今年屏東館展出的14家廠商陣容堅強, 其中「隆興制面」主打使用日本奈米技術,13-15度低溫研磨臺灣的鐵觀音茶葉製造出來的鐵觀音面,煮起來有股淡雅的茶香,適合做爲涼拌麪或沾麪食用;還有「六堆釀興業有限公司」「豆油伯」的茶姬醬油,更是在2023英國星級美食大獎中獲得最高榮譽金叉獎,展現屏東在地品牌的國際競爭力。