品觀點|鼎王旗下新品牌 憤怒鳥蛋、泡湯熊必點!

鼎王旗下麻辣鍋《麻一點》外觀。(品觀點提供)

麻一點是鼎王新品牌,鍋底可以一次吃到三種口味,主打中價位複合式麻辣鍋!

鼎王旗下新品牌「麻一點」。(品觀點提供)

鼎王新品牌「麻一點」三人套餐。(品觀點提供)

三人套餐招牌三味鍋我選擇小辣麻辣鍋,除了麻辣鍋還有菌菇湯底、蕃茄湯底,五花去骨鮮牛口感軟嫩不腥,梅花豬肉油脂分佈較多,但吃起來不膩口,五花羊肉跟梅花豬口感類似,田園嫩䐁豬也是肉片,跟番茄鍋搭配好適合!

鮮嫩滑牛肉。(品觀點提供)

鮮嫩滑牛肉跟蒜香爽嫩豬肉條是圓盤裝,牛肉紮實的口感,一口塞大小剛剛好!吃起來肉香滿溢,豬肉條蒜香味淡淡的,可能鍋底味道比較重。

綜合手工丸都很紮實的口感,裡面我最喜歡牛肉口味。銀絲捲吃起來不會很油膩,外皮咬下去很脆,搭配煉乳很好吃不會膩口!炸豆皮下鍋後超滑嫩,綜合鮮菇時蔬拼盤菜種類蠻多元的。

麻辣鮭魚頭。(品觀點提供)

麻辣鮭魚頭先下麻辣鍋煮10分鐘後,再將冬粉放入10分鐘,撈起變成麻辣乾粉,吃起來辣度麻麻的很爽!鮭魚肉質好鮮甜。

憤怒鳥蛋。(品觀點提供)

憤怒鳥蛋使用牛油包覆着15顆鳥蛋,入麻辣鍋之後牛油香氣直接噴發,超特別的我覺得你們一定要試試看!整體鳥蛋吃起來又香又夠味!

有bear來。(品觀點提供)

這道名稱叫做有bear來,來這邊能不看熊熊泡湯嗎!除了可愛之外,還能增加麻辣鍋香氣,這跟憤怒鳥蛋一樣必點!

麻麻翡翠鹹檸凍飲喝起來不會太酸,本來以爲喝起來會跟名字一樣麻麻的,但完全只有檸檬的味道,甜度適中我覺得還蠻好喝的。麻辣阿華田脆果拿鐵的脆果吃起來口感不錯!可可甜度不會很甜,很像在吃巧克力麥片的感覺哈哈,有一點點焦香的味道。

鐵觀音拿鐵無糖喝起來不會太苦澀,味道我覺得剛剛好,奶味淡淡的感覺鐵觀音比例比較重一點。

其他餐點有魔芋脆脆,吃起來很像偏軟的蓮藕,我覺得還蠻好吃的。菠菜魚面好好吃喔!擠出來超像四季豆,口感很Q很有嚼勁,不小心吃了很多。饞嘴小酥肉超好吃的!很像鹽酥雞跟雞皮的合體,吃起來不會很油膩,口感脆脆的必點!手工紅糖餈粑口感很像炸過的麻糬,有加紅糖甜度適中不死甜,吃起來外酥內軟有嚼勁,上面還有撒花生粉,跟紅糖搭配的很協調。

【此篇與日日美食合作】IG:_rita.foodie