胖嘟嘟還爆餡！嘉義「錦記麻糬」現點現包 季節限定「草莓芋泥」

udn走跳美食／水晶

嘉義的「錦記麻糬」應該算是近期吃過內餡最爆的麻糬，一定要找個空曠的地方吃，不然一定會吃到全身髒兮兮，口味好多好難選擇，現點現包當天吃最好吃，所以記得不要買太多！

錦記麻糬 營業資訊

錦記麻糬

錦記麻糬 位置

這次是來到安和街上的錦記麻糬購買，店面不大就是一個外帶店的形式，公休日要看FB公告。

錦記麻糬 菜單

麻糬的口味很多種，算一算有十幾種口味，還有限定口味以及鹹口味麻糬，這次多買了草莓芋泥口味，要點很多顆的話有單子可以先畫起來，點完後老闆會餡包麻糬，等待的時間會稍微久一點。單點一顆18元，可以搭配成盒裝，小盒六顆、中盒八顆、大盒顆。

錦記麻糬 品項

這次點了蠻多種口味的，記得當天吃不完要冰在冷凍庫，要吃的時候再解凍，不然麻糬會硬掉，等不及解凍的話也可以氣炸、烤箱、微波，可以參考官網的解凍說明。麻糬真的很大一顆，拿在手上沉甸甸的，非常有份量。

花生芝麻

麻糬到手後先吃了花生芝麻口味，一咬開內餡真的是爆炸滿，剛包好的麻糬內餡的芝麻花生粉非常鬆，不甜不膩，外皮好軟Q，花生跟芝麻的香氣非常濃郁。

草莓芋泥

外層裹了花生粉，內餡則是新鮮草莓以及芋泥，草莓夠大顆，咬起來酸甜爆汁感吃起來好過癮。

另外還點了招牌、紅豆、花生，以及限定的芋泥口味，最喜歡的還是經典的花生跟招牌口味，紅豆跟芋泥口味都太紮實了，要配飲料不然會噎死。

他們家的麻糬算是大顆又實在，吃完一顆真的會飽到不行，不過整體算起來真的算好吃，可以買一兩顆來試試口味，買回家放冷凍口感會差一點，還是現吃最棒！

錦記麻糬

地址：嘉義市東區安和街49號

電話：05 271 6309

文章來源：水晶安蹄 不務正業過生活 FB：水晶安蹄 不務正業過生活

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