怕黑不愛曬 5成中年婦缺維生素D
臺灣女性普遍怕曬黑、不敢曬太陽，以致五成中年婦女維生素D不足，醫師建議，如果怕曬黑和曬傷，可在早上10點至11點，或下午3點至4點，讓手腳曬個3至5分鐘也好。
「國際保健食品因子大會」21日舉行，臺大醫院北護分院院長蔡克嵩發表研究，指出臺灣女性怕曬太陽，再加上不像美國人會在牛奶、蘋果汁裡添加維生素D，以致從陽光和飲食裡的維生素D攝取量不足。
維生素D能維護骨質健康，蔡克嵩指出，缺乏維生素D的老年人容易骨質疏鬆，而臺灣80歲以上的婦女逾半都有骨鬆問題，髖骨和龍骨骨折機率比亞洲其他國家和美國白人要高。蔡克嵩表示，許多國人習慣吃鈣片，但鈣質要搭配維生素D才能被人體吸收，如果只補充鈣質，無助增強骨質。