農業農村部：2024年第一次國家農產品質量安全例行監測總體合格率爲98％

人民網北京7月6日電 (記者李棟)記者從農業農村部獲悉，今年5月—6月，農業農村部組織開展了2024年第一次國家農產品質量安全例行監測工作，抽檢蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品和水產品等5大類產品7835批次樣品，涉及104個品種和135項參數，總體合格率98%，同比上升0.5個百分點。

民以食爲天，食以安爲先。業內人士表示，做好食品安全工作必須在“管”和“治”上下功夫，統籌推進產業發展、政府監管、社會共治，實現高質量發展、高效能監管和高水平治理的有機統一。

據介紹，今年第一次例行監測共抽檢了31個省份108個大中城市的950個蔬菜水果茶葉生產基地、165輛蔬菜和水果運輸車、304個屠宰場、160個養殖場、212輛水產品運輸車、464個暫養池、839個農產品批發(農貿)市場。監測結果顯示：蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品和水產品合格率分別爲97.8%、97.4%、98.5%、99.4%和95.9%。

從監測品種看，抽檢的蔬菜中，水生蔬菜、食用菌、莖類蔬菜全部合格；瓜類、蕓薹屬類、茄果類蔬菜合格率分別爲98.8%、98.7%、98.5%。

抽檢的水果中，蘋果、西瓜、葡萄、梨等品種合格率分別爲100%、100%、100%、97.9%。

抽檢的茶葉中，紅茶、綠茶合格率分別爲100%、98.1%。

抽檢的畜禽產品中，豬肉、豬肝、牛肉、羊肉、禽蛋、禽肉合格率分別爲100%、100%、99.6%、99.4%、99.3%、98.2%。

抽檢的水產品中，對蝦、鱅魚、克氏原鰲蝦全部合格；鰱魚、烏鱧、鯉魚、草魚、羅非魚合格率分別爲98.9%、98.7%、98.1%、97.9%、97.8%。

“已將監測中發現的問題通報各地，要求地方農業農村部門限期查清問題，跟蹤開展處置，消除問題隱患。”農業農村部相關負責人說，針對重點問題品種，開展藥物殘留攻堅治理，組織全覆蓋建檔立卡，開展上市出塘批批速測，強化日常巡查檢查，實施月月抽檢月月通報，強化督促考覈，環環相扣壓實食品安全責任。