農藥託福鬆超毒 專家：曾有半小時死亡案例

臺東縣金峰鄉賓茂部落83歲曾姓婦人包制「蝸牛小米糉」，疑釀集體食物中毒，親友手機展示包糉畫面。（讀者提供／蔡旻妤臺東傳真）

臺東鍋牛小米糉。（圖／食藥署）

臺東小米糉食物中毒案，共釀3人死亡。食藥署在小米糉剩下的檢體中發現有機磷託福鬆。而疾管署則比照寶林茶室，採集中毒者的「血液、血清、尿液」三種檢體，分送臺大法醫所及臺北榮總毒物中心檢驗。臺北榮總職業醫學及臨牀毒物部主任楊振昌表示，最新人體檢驗結果，氰化物檢驗陰性，接着會再進一步確認人體檢體是否有含「有機磷託福鬆」，不過託福鬆中毒在國內十分罕見，曾有半小時就死亡的案例。

臺東食物中毒案至今共累積12人就醫，目前共釀3死、3出院、6人仍在ICU病房搶救。食餘，也就是剩下的小米糉檢體由食藥署檢驗；人體檢體，包括中毒者的血液等，第一批人體檢體一共採檢8個人，23份檢體分別送給北榮、臺大。

楊振昌表示，北榮將檢驗方向傾向農藥中毒，收到的第一批人體檢體，優先檢驗乙醯膽鹼酯酶、氰化物、聚乙醛3種毒化物。

目前其中4人的檢體可以檢驗乙醯膽鹼酯酶並且降低，其中2個人更是降到很低；乙醯膽鹼酯酶降低，即表示，可能就是有機磷託福鬆或是氨基甲酸鹽中毒。

楊振昌指出，託福鬆中毒在我國相當罕見，症狀約在5至30分鐘內發生，但過去曾有半小時就死亡的案例，目前也會針對人體檢體中是否含有託福鬆，也會使用標準品來比對，預計需要一週時間。

另外，氰化物部分，楊振昌表示，目前已經完成檢驗，確認未檢出，爲陰性，符合推測。而氰化物通常會出現在電鍍業、或是部分植物中。

至於聚乙醛（殺鍋牛用的農藥）的檢驗標準品，今天已經到貨，不過目前認爲機率不高，仍會完成檢測，預計一週後結果出爐。