農村人叫它“屎瓜”，以前農民不重視，如今城裡人把它當成“寶”

農村人叫它“屎瓜”，以前農民不重視，如今城裡人把它當成“寶” 當地老農給它起了一個難聽的名字，叫“屎瓜”。屎瓜外形長得像小西瓜，也有人叫它迷你小西瓜，有的與雞蛋差不多大小，記得小時候常會摘來當零食吃。屎瓜在以前非常常見，所以農民不太重視，而如今城裡人把它當成寶，沒想到它還有這些作用。據科學研究表明，屎瓜所含營養物質具有提高肝臟的排毒功能，能保護肝臟，還有解酒作用，並且還可以調理高血糖，糖尿病人吃特別好。

夏天到了，又到吃西瓜的季節。在這炎熱夏季節人體缺少水分，產生口渴，吃西瓜可以很好的止渴，另外西瓜中含有大量的維生素c，維生素c可以促進細胞對氧的吸收，減輕人體對高溫的反應，從而增加唾液的分泌，達到消暑的目的。而西瓜種類又繁多，有香味西瓜、無籽西瓜、吊瓜、酒味西瓜、方形西瓜等多種。

在農村的山上，有一種野果子和西瓜長得非常相似，只是比西瓜要小很多，相信生活在農村的朋友們一定見過它。當地老農給它起了一個難聽的名字，叫“屎瓜”。爲什麼叫這樣一個名字呢？聽老一輩人說因爲這種野瓜果經常被當做野草，拿來喂牛羊，而牛羊吃過之後種子不會被消化，拉出來之後，就會在糞便處長出來，所以也就有了這個難聽的名字。

屎瓜外形長得像小西瓜，也有人叫它迷你小西瓜，有的與雞蛋差不多大小，記得小時候常會摘來當零食吃。屎瓜和西瓜外形都是一樣的，但味道卻天差地別，運氣好的可以嚐到甜的，運氣不好就會吃到苦的。其實，農村人叫的這種屎瓜，它的學名叫馬泡瓜，屬於藤類植物。也有的地方稱其小野瓜、小馬泡、毛皮瓜等。它生命力極其頑強，生長在莊稼地會和農作物爭奪養分，常讓農民朋友很是頭疼，一見到就會將它除掉，認爲它是一種害草。

老農們還說它是人和動物排泄出來的瓜種長成的，讓小孩不要吃。不過也確實不太好吃，聞起來很香，吃起來卻有點苦。但在八十年代以前，它農村孩子們的眼裡，還是一種不錯的，可以摘它來玩“彈珠”，充滿無窮的樂趣。屎瓜在以前非常常見，所以農民不太重視，而如今城裡人把它當成寶，沒想到它還有這些作用。

你知道嗎？小時候玩過的屎瓜種籽可以用來榨油吃，而且這種油質量和營養成分很高，用它炒菜香味撲鼻，號稱“綠色天然的植物油”。這些瓜子的出油率非常高，並且屬於比較好的油。用屎瓜榨出來的油，在價格上相對來說還是比較高的，所以有部分地區專門種植屎瓜用於榨油。除此之外，這種屎瓜還具有藥用價值。據科學研究表明，屎瓜所含營養物質具有提高肝臟的排毒功能，能保護肝臟，還有解酒作用，並且還可以調理高血糖，糖尿病人吃特別好。

近幾年，由於它的價值逐漸被人們發現，它價值已經越來越高。很多地方已有商販都開始收購這種屎瓜，一般乾貨價格在100元一斤左右。當然，野生的已很少見了，目前只能依靠人工種植。