南瓜博士田野授課 農友滿載而歸

栗子南瓜田間栽培管理指導邀請高德錚博士(右)擔任講師。（張晉銘攝）

總幹事蕭忠鬱希望透過室外授課，農友能更深入瞭解。（張晉銘攝）

高德錚博士鼓勵農友精進技術，把品質顧好。（張晉銘攝）

爲了提升草屯農友種植栗子南瓜的管理能力與品質，也爲第5屆美慄南瓜評鑑做暖身，草屯鎮農會於日前在中原裡田野間舉辦田間栽培管理指導，邀請臺中區農業改良場高德錚博士擔任講師，並將教室移至種植現場，讓20多位農友能夠更加深入瞭解。

總幹事蕭忠鬱說，近年來，農會積極推廣新品種栗子南瓜，今年準備舉辦第五屆評鑑大會，農友們也都非常用心和認真，爲了持續精益求精種植技術與提高種植信心，並且提高品質與收益，於是特別邀請栗子南瓜權威高德錚博士來到草屯，考量以前都是在教室討論，這次則是特別開設「室外課」，大夥直接到田間指導與交流種植技術。

高博士說，栗子南瓜已經成爲該區的冬季特色農產，規模一年比一年還要大，他鼓勵農友精進技術，把品質顧好，因爲栗子南瓜除了食用以外，也會做爲送禮之用，因此南瓜的外型就要圓潤、漂亮和光滑，收益纔會提高。

蔬菜產銷班第6班班長李文宏說，透過田間課程讓農民能夠互相交流和觀摩，彼此之間截長補短，發現問題、改善問題，共同提升品質，希望讓栗子南瓜的產業越來越好。