滅冰箱異味 譚敦慈靠1法寶 大讚「真的很好用」

要避免冰箱異味與好整理,譚敦慈建議別放太滿,且在冰箱層架鋪上看護墊。(示意圖,Shutterstock/達志)

有些人會放咖啡渣、擠完汁的檸檬來去除冰箱異味。對此,無毒教母譚敦慈表示,這些都是超NG的作法,冰箱有異味,一般是醬汁外溢或有東西腐壞,一定要找出來源,去除纔有用,她推薦使用看護墊,可鋪在冰箱層架上,一旦有東西倒了,可以很快發現、馬上清理乾淨,不致產生臭味,「真的很好用。」

譚敦慈上「小宇宙大爆發」節目中指出,冰箱只要有味道,很多人就是放檸檬、咖啡渣去除臭,其實這是很NG的,你一定要去找出臭味的來源,臭味的來源,最常就是醬汁滴下來,或是有東西在裡面腐壞了,這時就要趕快找出來與丟掉。

譚敦慈說,要避免冰箱產生異味,首要是「只放7分滿」,日本做了很多次研究,發現你冰箱塞的越滿,這個家庭就越窮,因爲你如果塞的很滿,代表你很多東西,都在重複購買,且如果塞的太滿會耗電,因爲循環不好,東西很容易壞。

譚敦慈說,要冰箱好整理,不產生異味的第2個方法是使用看護墊,因爲你有時候冰箱會污染,「這個很好用」,一面是防水的,一面是吸水的,如果有醬料、食物倒了,你很快會發現,可以馬上清除。

譚敦慈說,第3個重點是熟食放上面,生食放下面,因爲生食有時候有血水,放在冰箱上層,滴滴答答的,若落在熟食上的話,很容易造成腸胃道問題。

譚敦慈說,第4個避免冰箱有異味的重點是魚要先清洗,一般肉品若不是要馬上要煮,其實不建議清洗,可是魚一定要先清洗乾淨,包括那個血合線,要颳得很乾淨,讓血水出來,洗好、擦乾魚身後,放入保鮮盒裡,再放入冰箱,這樣比較乾淨,且不會有異味。