瞄準「六月新娘」錢潮 唯美禮盒登場 低負擔浪漫喜餅夯賣
金格「漫舞花境雙層禮盒」長崎蛋糕款,730元。(金格食品提供)
郭元益X聶永真「embrace擁抱」自組款,910元。(郭元益提供)
禮坊「夢影紫」,1380元。(禮坊提供)
西方文化禮俗中,6月結婚的新娘會得到最多祝福,成爲新人步入禮堂的旺季之一,喜餅品牌分析,農曆年後、鬼月後均是結婚旺季,淡旺季最高有達7成以上的業績差距,而近三月因搭上「六月新娘」熱潮,來客數較平時成長1成以上。業者看好六月新娘商機,加上健康飲食趨勢擡頭,紛推含有低負擔甜品的浪漫禮盒。
郭元益攜設計師聶永真打造閃耀奪目的時尚訂製禮盒「embrace擁抱」,融合中西口味開發出25款時令限定與獨家品項,在自組款中可依新人喜好挑選想要的糕點與餅乾,其中包含「綜合堅果塔」包含核桃、蔓越莓、覆盆子果粒等7種自然果物,低溫烘焙留着原始風味,可謂老少咸宜又營養,現於官網消費滿3千享95折。
金格食品「漫舞花境雙層禮盒」以繁花隨風起舞的唯美意境作設計,長崎蛋糕款中的「康福茶金桔燕麥手工餅乾」飄散淡淡康福茶與燕麥香氣,混搭金桔果粒凸顯層次不突兀;「薰衣草蔓越莓手工餅乾」彷彿將花草茶用吃的一般,融合甜蜜果香相當清爽,現於官網滿6盒享9折、滿50盒享82折。
禮坊新推典藏系列以幸福城堡爲主軸,其中「夢影紫」包括明星商品「堅果蛋白餅」,運用蛋白及杏仁粉所構成,使用優質發酵奶油維持口感酥脆,標榜輕巧少負擔。