苗縣水尾社區長輩親手栽藍莓 做母親節蛋糕送祝福

農保署臺中分署長陳榮俊等人在水尾社區關懷據點爲長輩們製作了藍莓母親節蛋糕。（謝明俊攝）

水尾社區關懷據點爲長輩們製作了藍莓母親節蛋糕。（謝明俊攝）

後龍鎮水尾社區是農業部農保署「綠療愈」專案績優社區，水尾社區關懷據點長輩們成立「阿嬤的果園」栽種藍莓，近日正臨結果期，本身擁有烘焙執照的水尾里長樑清文，8日帶着長輩們製作了藍莓蛋糕，偕同農保署臺中分署長陳榮俊，送到裡內最年長阿嬤家中，共同祝福社區內所有的母親「母親節快樂」

水尾社區關懷據點長輩們成立「阿嬤的果園」栽種藍莓。（謝明俊攝）

水尾社區是在3年前爭取加入農業部農保署「綠療愈」試辦社區行列，經過水尾里長樑清文、水尾社區發展協會理事長方健忠以及社區全體志工努力下，請來名師將社區老舊房舍外牆及路旁圍牆，依水尾漁村的特色彩繪成亮麗有特色的彩繪牆，讓整個水尾社區由過去老舊的小漁村，搖身一變成了美麗的彩繪世界，去年就被農保署評選爲「綠療愈」績優示範社區，吸引許多社區前來觀摩。

去年間，樑清文等人與社區關懷據點的長輩們，共同在水尾社區活動中心前方田間，在地主的支持下，成立了「阿嬤的果園」在園內栽下多株國內目前仍屬少有的藍莓，由於藍莓的結果期非常長，所以樑清文將成熟的藍莓果陸續冰存，累積一年下來，冰存了不少藍莓，利用母親節前夕，與社區長輩們一同製作藍莓蛋糕，分享給社區內全體母親。

8日上午，包括農保署臺中分署長陳榮俊、後龍鎮長謝清輝、立委陳超明辦公室執行長邱俐俐同聚在水尾社區活動中心，體驗採摘藍莓，並用後龍在地生產的藍莓來製作母親節蛋糕，由陳榮俊、謝清輝等人扮成快送員，將新鮮剛出爐的蛋糕送到社區最年長阿嬤洪陳玉仔家中，祝賀阿嬤母親節快樂。

後龍鎮長謝清輝以6千元標下母親節蛋糕捐助花蓮震災。（謝明俊攝）

陳榮俊、謝清輝及邱俐俐並將親手製作的藍莓蛋糕捐出拍賣，結果陳榮俊製作的藍莓蛋糕由佑成土木工程董事長彥漢坤以16,800元標得，謝清輝也以6千元高價標下另一個蛋糕，全部拍賣所得將捐給0403花蓮大地震縣府救災專戶。