苗市風箏美食節開鑼　特色甕風箏和美食登場

苗栗市長邱炳坤（左五）爲國際風箏美食節活動宣傳，公佈今年主題和特色。（陳慶居攝）

甕與客家議題息息相關，今年活動主題爲「客家甕慶豐收」。（陳慶居攝）

「九降風起．紙鳶情揚．美食飄香」風箏文化及客家美食節系列即將起跑，主題爲「客家甕慶豐收」，將設計製作大型客家甕造型風箏飛上天，客家美食嘉年華則設計青創市集，推出「客語來發音．優惠福氣享」，歡迎21、22及28、29週休假日，河濱公園體驗風箏饗宴。

苗栗風箏美食節，每年邀請國際風箏好手競技外，市公所每年爲風箏節量身設計客家文化專屬的風箏，去年是「客家斗笠」，今年度以「客家甕慶豐收」爲主題，利用客家人生活中不可或缺的「甕」設計成風箏造型，表現出客家人勤儉樸實、敬天惜物的精神，強調豐如同「風」收的意涵。

市公所5日在玉清公園文化長廊暖場，由育達科技大學時尚造型設計系同學穿着「客家茶職人服」表演「食尚」上菜秀，推出「客家甕」料理及水晶餃筵席，現場並提供客家水晶餃供民衆試吃，吸引民衆嚐鮮。

市長邱炳坤說，今年風箏節，除配合政府推動浪漫臺3線政策，推動沿線鄉鎮地方產業外，另結合苗栗最受歡迎的青創業市集，青創業者多爲返鄉打拚、築夢的年輕人，有旅讀山城、微笑恬蛋塔、泉發茶廠、老家咖啡、臺灣客家文創伴手禮等20家。

產業發展課長邱明宏表示，今年風箏節美食嘉年華除了「客家粄仔美食區」、「異國美食區」、「青創市集」等特色攤位外，還邀育達科大餐旅經營系老師陳慶麟率領學生，利用臺3線沿線在地食材研發養生「客家甕」料理，及水晶餃筵席共10道創意水晶餃。風箏節現場可限量購買外，即日起也開放民衆預購，單價250元，預購嚐鮮200元。

凡購買200元現金美食抵用券者，可以獲贈限定風箏一隻；市公所特別辦理一日遊行程，除可至活動現場欣賞來自各國的風箏外，還可到功維敘隧道、後龍好望角等景點觀光，每人只要599元，每日限額40名；客家文化課更推出2天1夜秋季輕旅行活動，歡迎洽詢官網。