苗栗茶農獲全國十大神農獎 「貓裡紅」躍上國際舞臺
苗栗市八甲茶園茶農邱俊魁,爲家族第三代製茶傳人,榮獲第34屆全國十大神農獎,成爲茶葉類唯一得獎人。他自2014年返鄉接手茶園後,致力於友善耕作與創新農業,推動「貓裡紅」紅茶品牌並屢獲國內外獎項。(呂麗甄攝)
苗栗市八甲茶園茶農邱俊魁,作爲家族第三代製茶傳人,榮獲第34屆全國十大神農獎,成爲茶葉類唯一得獎者。他自2014年返鄉接手茶園後,致力於友善耕作與創新農業,推動「貓裡紅」紅茶品牌,屢獲國內外大獎。2023年,他在法國AVPA國際茶葉大賽中奪得多面金銀銅牌,2024年於英國The Leafies贏得白茶類唯一金獎,成功將苗栗紅茶推向國際。
邱俊魁畢業於明新科技大學材料工程系,起初在機車行工作,日子雖平穩,心中卻總牽掛家中的茶園和逐漸年邁的母親。2014年,考量家中人手不足,他決定返鄉照顧家人並接手茶園。剛好苗栗市農會正大力推廣「貓裡紅」紅茶,邱俊魁也受此啓發,投入紅茶的製作與研究。2015年,他購置新型揉捻機,在製茶技術上不斷突破,並於2019年以31歲之姿,榮獲苗栗縣第三屆「貓裡紅」優質紅茶評鑑競賽特等獎,實力受到肯定。
苗栗市八甲茶園茶農邱俊魁,爲家族第三代製茶傳人,榮獲第34屆全國十大神農獎,成爲茶葉類唯一得獎人。他自2014年返鄉接手茶園後,致力於友善耕作與創新農業,推動「貓裡紅」紅茶品牌並屢獲國內外獎項。(茶農邱俊魁提供/呂麗甄苗栗傳真)
苗栗市八甲茶園茶農邱俊魁,爲家族第三代製茶傳人,榮獲第34屆全國十大神農獎,成爲茶葉類唯一得獎人。他自2014年返鄉接手茶園後,致力於友善耕作與創新農業,推動「貓裡紅」紅茶品牌並屢獲國內外獎項。(茶農邱俊魁提供/呂麗甄苗栗傳真)
邱俊魁的茶園位於苗栗淺山地區,這片土地曾因灌溉水源不足而幾近廢耕。在農業部農村發展及水土保持署臺中分署的協助下,茶園建置了蓄水農塘,重新注入生機。他更將茶園轉型爲全臺首處石虎保育茶園,記錄到石虎、食蟹獴等8種保育類動物。這片生態豐富的茶園,見證了他推廣草生栽培與友善耕作的努力,也讓人看見茶產業與自然共存的可能性。
對於獲獎,邱俊魁謙虛地表示,這是對年輕一代農業創新的鼓勵。他特別提到,「貓裡紅」紅茶擁有類似東方美人茶的蜜香特質,憑藉高品質栽種與製作工藝,在國際市場上大受青睞。他期望未來能持續推廣臺灣茶品,讓更多人感受到臺灣茶的獨特魅力。
在傳承家業的同時,邱俊魁也展現出與父母那一代不同的思維。他推動友善農業,減少農藥使用,改用樹皮、花生殼等自然資材改良土壤結構,使土壤更加鬆軟、富含有機質。這樣栽種出的茶葉,不僅風味更加甘甜,也承載了永續農業的理念。他說:「我們不只是種茶,還希望能保護這片土地,爲後代留下更好的環境。」
邱俊魁用實際行動詮釋了茶農這份工作的價值,也爲苗栗茶產業注入了新的活力。他期盼將「貓裡紅」紅茶推上更高舞臺,讓世界看見苗栗、看見臺灣茶的驕傲。