美式賣場豬肋排上有刀片 衛生局稽查後說話了

美式賣場傳出賣出的豬肋排發現刀片，屏縣府衛生局現場稽查後並無發現異狀。(屏縣府提供)

美式賣場傳出賣出的豬肋排發現刀片，屏縣府衛生局現場稽查後並無發現異狀。(屏縣府提供)

美式賣場好市多遭民衆爆料，購買回來的豬肋排竟發現斷掉刀片卡在骨頭上，而產品來源來自屏東廠商，屏東縣政府衛生局9日獲報後便會同衛福部食品藥物管理署前往可能的工廠稽查，經檢視機械鋸條刀片並無損壞，後續仍將持續追蹤。

屏縣府衛生局表示，工廠內金屬檢測紀錄無異常，相關環境及製程尚符合食品良好衛生規範準則規定；承諾在事件釐清前，將持續追蹤，若有違規事證，將依食品安全衛生管理法規定，依法裁罰。

衛生局也呼籲，食品業者應落實自主管理並遵守食品安全衛生管理法相關規定，以維護消費者飲食衛生安全。