美到極致!廣東這個村寨的最美春天,來了
細雨潤萬物,花枝漸甦醒,春天總是充滿了勃勃生機,於是人們便把希望的種子播撒在這個季節裡。
在廣東清遠連山壯族瑤族自治縣有一座被譽爲“廣東嶺南屋脊”的連山最高峰——大霧山,這裡因終年雲霧繚繞而得名。靈動秀麗的原生態山林,曼妙無方的溪流瀑布,山林間鶯聲燕語此起彼伏……
在大霧山腳下有一個古老的壯瑤族村寨——歐家村,這是一座有着上百年曆史的村寨,因明代時居住在村裡的村民多爲從事慧瓦磚燒製的歐姓人,而得名。這裡因種植高山綠稻而聞名,有着“水稻之鄉”的美譽。
歐家梯田呈“M”字型分佈在村周圍,沿山層疊而上,綿延近3000米,是廣東規模最大、最原生態的梯田。因背靠大霧山,又名“霧山梯田”,如其名,梯田之上常年雲霧繚繞,梅雨時節,更是如踏入了水墨畫中。
由古自今,連山歐家梯田壯族瑤族同胞都尊崇着千百年來的傳統,保留着“春耕”的習俗,每年的三月初三是連山壯族瑤族同胞下田開耕的日子,爲了祈求一年的好收成,壯瑤同胞們都會舉辦盛大的慶典以祈求風調雨順,五穀豐登。
春耕節當日,當地的壯族瑤族同胞換上了色彩斑斕的民族服飾,載歌載舞,用美酒佳餚迎接遠道來的客人。
現場製做的艾葉果,軟糯香甜,飄着淡淡的清香。
拜祭田頭神、炸火獅,將現場的氛圍推上了高潮。
祭祀活動結束之後,大家紛紛跳入已經注滿水的稻田裡,感受了一把抓“稻花魚”,此刻人們忘卻了年齡、煩惱,盡情的享受着這泥與水帶來的歡愉!
據歐家梯田村民介紹,梯田因爲海拔高,晝夜溫差大,一年只能種一造稻穀。梯田背靠大霧山脈,山上沒有水庫,整座大霧山就像一個巨大的蓄水池,只有到了每年農曆三月三前後,雨水纔會多起來,舉辦祭祀活動同時也標誌着一年的耕作正式開始。
待到整塊梯田的水都灌滿了,是最美的時候,如星羅棋佈的梯田似片片鏡面,在晨曦裡、陽光下,猶如條條銀絲帶在山野閃爍,與爛漫山花相映,恍如仙境。
村子裡的瑤族壯族同胞們熱情淳樸,他們的笑容,是遠離久居城市的你最好的“解憂劑”。
風格各異的民宿、客棧,溫馨舒適,大自然的鳥鳴蟲吟,便是最好的“催眠曲”。
農家樂裡可以品嚐到產自大霧山的天然食材,清甜的稻花魚、鮮美的清水鴨、甘醇的高山茶、還有產自歐家梯田的香糯大米。
四季流轉,風景變幻,春耕季節,雲霧繚繞,宛如仙境;夏季層層綠浪,螢火蟲、蛙聲一片;秋季金稻浪涌,層層金黃的稻穗美不勝收;冬季還可以在這裡欣賞到廣東不可多得的雪景,銀裝素裹,靜謐悠然。
THE END