蔓越莓布里奶酪小點心，節日開胃的絕佳選擇

用新月形麪糰、蔓越莓醬和布里奶酪製作而成，這些蔓越莓布里奶酪小點心，我很自豪地說，一直以來都是 Delish 最受歡迎的感恩節開胃菜之一（理由充分）。我設計的這款一口大小的小吃，一口就能包含你在節日開胃菜中可能想要的所有東西：酥脆的糕點底、甜美的蔓越莓醬、濃郁的奶酪布里奶酪和香脆的山核桃。30 多分鐘就能準備好，這些小點心是理想的最後一刻的開胃菜，而且非常美味，它們可能會在你的感恩節晚餐上搶盡風頭（抱歉，烤火雞）。繼續閱讀，瞭解我關於如何完善這些簡單小點心以及如何根據各種場合進行變化的所有頂級技巧。

人們怎麼說：

“去年把這些作爲感恩節開胃菜做的，它們非常美味，大受歡迎！” - ColletteO

“絕對美味！！製作起來非常簡單，結果遠遠超出了製作它們所付出的努力！！大獲成功！！” - OliveBee

這些可愛的小糕點杯由超級方便的新月形卷麪糰製成，並填滿了布里奶酪、蔓越莓醬和山核桃。在迷你鬆餅模具中烘烤至融化和酥脆，它們是優雅又毫無壓力的感恩節開胃菜或者節日開胃小吃。

首先，把烤箱預熱到 375°，並用不粘噴霧給迷你鬆餅模具塗上油脂。現在在工作臺上輕輕撒上面粉，將麪糰擀開；在接縫處捏合。將麪糰切成 24 個正方形，儘量使它們均勻。

把每個正方形的東西放進鬆餅杯裡，讓它在杯子正中間（這樣它能在杯壁上均勻地往上膨脹），接着把它一直推進去。

把布里奶酪切成小塊兒；布里奶酪涼的時候，這麼做容易得多。一定得留着外皮；咱們需要這外皮來防止奶酪攤得太大。

把一塊布里奶酪放進每個糕點杯裡。在頂上放上蔓越莓醬就是經典款，如果您想變一變，可以放上您最喜歡的果醬。

給每一口都加上山核桃和一片迷迭香。然後，把這些小塊烤一烤，一直烤到糕點變成金黃色，奶酪也融化了，趁熱端上桌。

完整的配料和做法能在下面的食譜裡找到。

我覺得蔓越莓醬給這些小塊增添了最喜慶的味道，不過您的選擇可不只這些。這個食譜最棒的地方就在於它的平衡和通用性。一旦您掌握了方法，您就可以創造自己的奶油、甜、咸和香草的組合。您得記住，每個小塊大概需要一茶匙您選的果醬。

我也喜歡我們的烤菲達奶酪小塊和焦糖洋蔥和山羊奶酪小塊，但這裡還有一些其他的搭配想法來激發您的創造力：

— 碎山羊奶酪 + 杏脯 + 烤杏仁 + 百里香

— 卡芒貝爾奶酪 + 櫻桃果醬 + 碎培根 + 黑胡椒

— 布里奶酪 + 辣椒果凍 + 蜜餞山核桃 + 百里香

— 菲達奶酪 + 烤紅辣椒 + 切碎的蔥 + 百里香

如果您有任何打算在一週內食用的剩餘食物小塊，請把它們放在密封容器裡，在冰箱中儲存 3 到 4 天。準備再次享用時，在烤箱或空氣炸鍋中重新加熱，從而獲得最佳的新月形卷口感。如果您想把這些小塊食物冷凍起來，在放進冰箱之前，先把它們放進可冷凍的袋子裡，能冷凍長達 3 個月。準備吃的時候，先在冰箱裡解凍，接着在烤箱中重新加熱。

產量：24 份

準備時間：10 分鐘

總時間：35 分鐘

（8 盎司）管裝新月形麪糰

烹飪噴霧

用於檯面的通用麪粉

（8 盎司的）輪狀布里奶酪

整粒蔓越莓醬

切碎的烤無鹽山核桃

枝新鮮迷迭香，切成 1 英寸長的段。

在下面的評論裡跟我們說說情況怎麼樣！