麥當勞不一樣了 音樂魔術師操刀「歌單配菜單」

李昌霖精心規劃,打造一個讓顧客「嘴巴在吃、耳朵也在聽」的用餐環境。(臺灣麥當勞提供)

最近走進麥當勞,可能會發現氣氛不一樣了。由臺灣麥當勞董事長李昌霖、三金音樂製作人侯志堅強強聯手,爲麥當勞門市量身打造的「歌單配菜單」,即將在3月底建置完成。已有不少人分享體驗心得,「走進麥當勞,竟然在放我愛的歌」。

這項軟改變的的幕後推手,就是從小愛好音樂的李昌霖。59歲的李昌霖接手臺灣麥當勞後,有一次前往新加坡實習,發現餐廳一整天播同樣歌單,簡直疲勞轟炸;後來參考日本麥當勞「一天4個時段選曲」,開啓了他的想法。

麥當勞找來三金製作人侯志堅,爲餐廳設計不斷電歌單。(臺灣麥當勞提供)

李昌霖不僅打造顧客「口耳相傳」用餐環境,也希望藉由這樣子的改變,傳遞麥當勞品牌印象。團隊找來榮獲三金肯定的侯志堅,針對早晨(更新)、午間(充電)、夜晚(釋放)及深夜(自我)4大用餐時段,打造不斷電歌單。

麥當勞深信,簡單的快樂不只是享受美食,氛圍營造更可爲用餐體驗加分。連日本配樂大師阪本龍一,都曾爲喜歡的餐廳打造專屬歌單,可見兩者互搭的重要性。網友打趣地說:「就像麥克雞塊一定要配糖醋醬,缺一不可」。