馬雲日本、泰國趴趴走 生意腦炸開！他打算賣1產品 丟出震撼彈

阿里巴巴創辦人馬雲。（示意圖/達志影像/shutterstock）

大陸電商龍頭阿里巴巴創辦人馬雲又成立新公司「馬家廚房」，進軍預製菜、農產品加工等。馬雲佈局新事業早有跡可循，近年來他前往荷蘭、日本、泰國等多個農業研究機構考察農漁業技術，顯示他對這領域表現出濃厚興趣。

快科技、證券時報報導，11月22日，由馬雲持股99.9%的杭州馬家廚房成立，法定代表人爲PAU JASON JOHN，註冊資本1000萬元人民幣（下同），經營範圍包括食品銷售（僅銷售預包裝食品）、貨物進出口、食用農產品批發、日用品批發、酒店管理、技術服務等。

據大陸烹飪協會發布標準，預製菜是以農產品、畜禽、水產品等爲原料，配以各種輔料，運用標準化作業，經預先加工，或烹調製成，並經過包裝好的成品或半成品菜餚（類似臺灣的即食料理包或即煮食品）。

2021年美國、日本預製菜滲透率已達60%以上，而大陸僅13%左右，發展空間龐大。2022年大陸預製菜市場規模超過4000億元，預期未來市場規模維持約1.5%成長速度，因此預製菜已成爲食品企業最重要的發展方向之一。

近年來，馬雲前往荷蘭、日本、泰國等多個農業研究機構考察農漁業技術，還說接下來自己的時間和精力會完全投入農業領域，包括在戈壁沙漠種植農作物。而去（2022）年下半年，馬雲旅居日本期間，曾實地考察日本漁業養殖技術，參觀了近畿大學水產養殖研究所的大島站等。

今年7月，馬雲參股成立一米八海洋科技（浙江）有限公司（簡稱一米八），進軍水產養殖。一米八目前有六位股東，其中馬雲持有該公司高達99％的股權。

目前有多位數據方面的大咖加入一米八，該公司佈局的顯然不是傳統農業，而是鎖定智慧農業、智慧漁業等方向。